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調理用語辞典 発売!

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なかなか訪問やコメントできなくてごめんなさい。






ようやく
調理用語辞典が発売になりました。


と言ってもすでに2月に発売されていて
なかなかご紹介できずにいました・・・


12年ぶりの改訂版とあり
ずいぶん編集に時間がかかったようです。



私がこの中に載るケーキ6品の写真を担当しました。




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一気に6品を作るのはとても大変でしたが
とても勉強になるおしごとでした。


これがこんな風に辞典の一部になってくれるとは
感慨深い気持ちでいっぱいです。。。




このような専門事典、
皆さんは目にすることがないかもしれませんが、
私の手元に一冊送られてきて、
見てみるとなかなかおもしろく勉強になります。



生徒さんで見てみたい方は
声かけてくださいね~^^





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by mahos-table | 2010-04-16 08:41 | media
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