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伊勢のはんぺい

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伊勢のはんぺいを
ミンミンさんのご実家から送っていただきました^^




伊勢のはんぺい_f0141419_6353679.jpg

若松屋というところの
練りもの。



練りもの系は、
どうしても多量の添加物が入っていることが多いのですが、
ここのは添加物なし。



添加物がないだけでも
断然美味しいのに、
更にいろいろこだわって作られているこのはんぺい。



いろんなフレーバーが出ていて
このまま食べても美味しいのです。




伊勢のはんぺい_f0141419_6355194.jpg

まずはそのまま食べて、
そのあとちょっと炙って。



私は紅ショウガがたっぷり入ったバージョンが
お気に入りでした^^



おやつにも酒の肴にも。



いわゆる関東のふわふわはんぺんとは
全く別物です。

しっかり歯ごたえがあり、はんぺんと言うよりかまぼこに近い。


とっても美味しくいただきました!
ごちそうさまでした^^




毎年、
年に2回くらいは伊勢を訪れている私ですが
つい食べるものがワンパターンになりがち。



まだまだ知らない
美味しいものたちが伊勢にはありそうです。





そうそう、
その伊勢に、ミンミンさんがあるイベントに参加のため
行かれました。



私も行く予定でしたが諸事情により行けず><




ミンミンさん伊勢ツアーの模様は
こちらから☆








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by mahos-table | 2011-10-20 06:35 | my favorites
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