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料理教室・・・イタリアン「フジッリ、サーモンのソテーなど」
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春分の日。


穏やかな天気に恵まれた昨日は
料理教室でした。



料理教室・・・イタリアン「フジッリ、サーモンのソテーなど」_f0141419_550441.jpg

3月頭にも行った
イタリアンのアンコールレッスンの2回目。


フジッリというショートパスタに
パンチェッタ+グリーンピース。



最近ちょこちょこと
生のグリーンピースが出回るようになってきましたね。




カロリー度外視のパスタではありますが、
ショートパスタは冷めてものびにくいので、
パーティなどにもオススメです!!



料理教室・・・イタリアン「フジッリ、サーモンのソテーなど」_f0141419_5501476.jpg


メインのサーモンソテー。




見た目とは裏腹に
とっても簡単なのです^^




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デザートは
りんごのカラメルケーキ。



りんごの部分、
色がかなり濃いですが、これでも苦くないのです。



下のスポンジはふわふわ。


こちらも簡単+美味しいです^^




参加してくださった生徒さんたちと
都市伝説や、ちょっと怖い話などで盛り上がりました!!


ああ、楽しかった^^



参加してくださった皆様、ありがとうございました!!!



おまけ。
料理教室・・・イタリアン「フジッリ、サーモンのソテーなど」_f0141419_5503570.jpg

最近、パン焼き機を購入。


既に子供たちが使い方をマスターし
(って材料を入れてスイッチ押すだけですもの)

パンが朝6時に焼けるようにセットしてくれてます。




あまったものを
朝食にフレンチトーストにしてみました。


この機械、
パンドミーが焼けてしまうのです@@



パン作りがちょっと楽しいかも!!と
家族ではまり中です。




おまけその2。
料理教室・・・イタリアン「フジッリ、サーモンのソテーなど」_f0141419_655214.jpg

昨日の夕飯はビビンパ。



材料を家族に買っておいてもらったら、
子大豆もやし2袋、ほうれん草2把、きゅうり3本、茄子3本。などなど。


あの。

多すぎやしませんか???



ま、残っても次の日も食べるからいいけどね。




美味しかったです☆





さて、本日はキッズクッキング。



通常2時半~ですが、
本日は幼稚園が春休みに入った関係で
午前10時半~に変更となりました!!




お待ちしております☆





HP、マイナーチェンジしました!!



料理教室、菓子販売&カフェ、外の仕事

と3つに分けてちょっと見やすくしてみました。




料理教室のスケジュールなど
まだ最新のものにアップできていませんが(汗)、
今夜あたり作業する予定です!!



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by mahos-table | 2012-03-21 06:04 | maho's table
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