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ピックアップブロガーで紹介していただいています。
こちらからご覧ください☆
先週の金曜日の夜、
ワイン×パンのレッスンが行われました♪♪
いつもワインレッスンで出される
先生お手製のパンは大好評で、
「教えてほしい」という声が生徒さんから多数。
先生が発酵した生地を持参してくださいました♪
テーブルには
先生がおうちで焼いてきて下さったパンも並び。
超豪華です。
生地も
最初から作ります。
出来上がった生地は
お持ち帰りいただき、おうちで仕上げていただきます♪
いつものワインレッスンとは違う雰囲気に
皆さん楽しそう♪
ドライトマトとズッキーニがのっかった
かわいいフォカッチャが続々と焼きあがりました♪
またまた先生の大盤振る舞い。
ワインとともに
お手製のお料理も♪♪(レシピつき)
焼き立てパンとともに
いただきまーーーーす☆
皆さんが
それぞれ成形したパンは
焼き立てをお持ち帰りいただきます。
本日登場のワインは2本!!
いつものワインのレッスンに
パン作りが加わり、更に楽しさ倍増のレッスンとなりました。
また時々
パンレッスンを織り交ぜたワインレッスンを
開催できるとよいです。
加藤先生、
ご参加の皆様、
ありがとうございました。
さて次回のワインレッスンは。。。。
<6月7日(金)19時~21時>
ワインと料理のマリアージュ 基礎「白ワイン」
6000円(すべて込み)
フランス・ブルゴーニュの「シャルドネ」を含む品種及び産地の異なる3種類飲み比べ。
料理(予定) じゃがいものアルザス風煮込み
チキングリル・クリームソース
野菜小皿料理
チーズ 2種
自家製パン
すでにご予約をいただいており、残席がわずかとなっております。
ご希望の方はお早目のご予約をお勧めいたします。
ワインレッスンの概要は
こちら☆
お申し込みは
こちらから☆
本日は
午後からフラワーアレンジメントのレッスンがあります。
ケーキスタンドに
まるでケーキのようなアレンジメントを♪♪
私も参加予定。楽しみです~
近日その模様をアップ致しますので
お楽しみに☆
ミンミンさんが
MTの小倉ケーキをご紹介くださっています♪
紅茶とのマリアージュで♪
是非ご覧くださいね。こちらから☆
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