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ワインとパンのマリアージュレッスン♪ & 次回ワインレッスンのお知らせ☆
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ピックアップブロガーで紹介していただいています。

こちらからご覧ください☆





先週の金曜日の夜、

ワイン×パンのレッスンが行われました♪♪

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いつもワインレッスンで出される
先生お手製のパンは大好評で、

「教えてほしい」という声が生徒さんから多数。


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先生が発酵した生地を持参してくださいました♪


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テーブルには
先生がおうちで焼いてきて下さったパンも並び。

超豪華です。

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生地も
最初から作ります。


出来上がった生地は
お持ち帰りいただき、おうちで仕上げていただきます♪



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いつものワインレッスンとは違う雰囲気に
皆さん楽しそう♪


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ドライトマトとズッキーニがのっかった
かわいいフォカッチャが続々と焼きあがりました♪


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またまた先生の大盤振る舞い。

ワインとともに
お手製のお料理も♪♪(レシピつき)

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焼き立てパンとともに
いただきまーーーーす☆

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皆さんが
それぞれ成形したパンは
焼き立てをお持ち帰りいただきます。


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本日登場のワインは2本!!


いつものワインのレッスンに
パン作りが加わり、更に楽しさ倍増のレッスンとなりました。



また時々
パンレッスンを織り交ぜたワインレッスンを
開催できるとよいです。


加藤先生、
ご参加の皆様、
ありがとうございました。



さて次回のワインレッスンは。。。。


<6月7日(金)19時~21時>

ワインと料理のマリアージュ 基礎「白ワイン」
6000円(すべて込み)


フランス・ブルゴーニュの「シャルドネ」を含む品種及び産地の異なる3種類飲み比べ。

料理(予定)  じゃがいものアルザス風煮込み
        チキングリル・クリームソース
        野菜小皿料理
        チーズ 2種
        自家製パン

すでにご予約をいただいており、残席がわずかとなっております。
ご希望の方はお早目のご予約をお勧めいたします。



ワインレッスンの概要はこちら


お申し込みはこちらから☆



本日は
午後からフラワーアレンジメントのレッスンがあります。

ケーキスタンドに
まるでケーキのようなアレンジメントを♪♪

私も参加予定。楽しみです~


近日その模様をアップ致しますので
お楽しみに☆



ミンミンさんが
MTの小倉ケーキをご紹介くださっています♪
紅茶とのマリアージュで♪

是非ご覧くださいね。こちらから☆



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by mahos-table | 2013-05-15 08:01 | wine lesson
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