バンコクの素敵なレストラン ISSAYA 
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タイ最後の夜。


バンコク在住の先輩から
すごくいいと聞いて、行ってみたかったレストランへ!



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ちょっとわかりにくい場所にあったので
タクシーの運転手さんわかるかな・・・
とスマホで地図を見せたら

たまたま若い運転手さんにあたり
住所を自分のスマホに入れて、
ググりながら運転!!


すばらしい!!よかったぁ~

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で、無事到着。

バンコクのレストランは
予約しなくてもたいてい大丈夫、

とのことでしたが。

この店、
はいろうと思うと
「ちょっとまって。いっぱいかも」
的な雰囲気を漂わせており。

ここまできて入れないなんて~
ありえない!!


と思っていたら
「どうぞ」と通されました。


よかった。

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ワクワクしながら食事を待ちます。


友人が
美味しいワインを持ち込んでくれたおかげで
素敵なタイ料理とともに美味しいワイン。


タイ料理にワイン
濃厚な赤は難しいので軽めのもの。


これが絶妙によく合って
美味しかった~

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まずは
アミューズのようなもの。


こういうのが美味しいと
本当に嬉しいですよね。


メニューは

アラカルトにしようか、コースにしようか、
迷ったけど


アラカルトだと
1ポーションの量が多そうだったので

初めてだし
コースにしてみました。

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日本でも最近有名な
マッサマンカレー。


タイ料理にしてはマイルドです。

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いろんなタイ料理が
たいそうおしゃれになってどんどん出てきます。

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おしゃれだからといって
タイらしさが薄まることはなく、


洗練されているのだけど
きちんとタイ料理。

これはすごい。

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そして出ました。
ファイヤー。

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肉にかけます。
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こんな演出も
普通のタイ料理屋さんでは
ありえませんね。

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ほかのお客様は
欧米人と中国人が多かったみたいです。


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火が鎮火してきたら
いただきます♪


食べると
炭火焼のような香ばしい味。

ファイヤーの効果か??

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どれも本当に美味しく
こちらの料理教室に参加したくなりました。

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お皿のうえでの
見せ方もとても参考になります。
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途中で
お口直しのシャーベットが出てくるあたり
フレンチみたいですよね。


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ああ、美味しかったな。

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この雑穀チャーハン的なものも
妙に美味しかったのです。



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デザートは
ジャスミンの香りがついた
パンナコッタ。


ジャスミンの香り、どうかなと思いきや
これは美味しかった!!


最後まで大満足の食事。


ラストナイトにふさわしいディナーでした。





日本に帰る日に
カオマンガイ食べました。


あと一回、バンコクレポお付き合いくださいね♪







タイムード満載ですが
本日は、ドイツ料理。


沢山の生徒さんにお申し込みいただき
嬉しいです。


気持ち切り替えて(笑)
ドイツ料理でおまちしておりますね!!









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by mahos-table | 2015-03-19 06:11 | travel | Comments(2)
Commented by のりえ at 2015-03-20 00:07 x
mahoさん、こんばんは。
私の知るタイ料理とは違って
すっごくおしゃれな感じで、
どれもすっごくおいしそ~~~~
ファイヤーな演出も素敵!
↓タイでお料理教室だなんてmahoさん
凄すぎますよ。
常に新たなことにチャレンジし続ける
mahoさん、素敵です!
>お蕎麦屋さんは車で30分くらいでした。
新居は、昔の家から徒歩7,8分。
欣喜が近くなりました(大笑)☆
Commented by uhihihihi at 2015-03-20 07:03
ゴージャスなタイ料理だねー!
おしゃれで美味しそう♥
これは、行ってみたいー!
バンコクでお料理教室、バンコク在住の
日本人の人たちが対象なのかしら?
どんどん活躍の幅が広がってて素晴らしいね。
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