台湾土産♪♪
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台湾のお土産を
ご紹介します!!!




その前に。
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以前もちらっとご紹介しましたが、

通っていた漢方スクールの中級テストと、

薬膳アドバイザーのテスト、


両方合格しました!!!!

やったーーー


両方7月末に試験で
特に中級の漢方の方は
範囲もひろく

薬の名前もいろいろ覚えないといけなくて


この歳になり
何度やっても脳に刻まれない辛さを
噛み締めながら~


とりあえず合格。

ほっとしました~



台湾は
漢方の聖地でもあるので
今回は
ちょっと下見できたらいいかな
と思っていました。


(まだまだ、
自分で決めて購入!!には
いたりませんが。

中国語もわからないし、
漢方の知識ももっと必要だし。
勉強あるのみ~ですね)



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勉強、という意味では
この本。

台北の空港で購入。

台湾料理の本です。


中身は全部中国語ですが><



でもレシピ本って
なんとなく雰囲気でわかるかな~と。


漢字だし。



これで勉強しよう!
と思いまして。

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街角で買った肉まん!!





お店の人曰く
ホテルで冷蔵庫に入れて
翌日スーツケースで持って帰って
2、3日うちに蒸して
食べれば大丈夫だし、

冷凍したら
何週間かもつ、

と言われたので。



こういうとき
弾丸だとすぐに持って帰れるので
助かりますね。笑



あのね、
これがとっても美味しかったのです。


思いがけず
いいお土産となりました。

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そして。

台湾在住の友人のおすすめ!!

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この時期オススメの
月餅!!


ペニンシュラの商品は
なんと本場香港で買うよりも
台湾のほうが安いとか!!!


しかも
お店の人曰く
香港のこの月餅は
もう売り切れで買えないとか。


そういう言葉に弱い。

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かじったようですが
手で割った感じです。

本当に美味しい~

今までの月餅のイメージを
覆します。


黄身餡。

生地も美味しい~

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そごうの地下のスーパーで
購入


こちらも友人おすすめ。


黒糖味のパイ生地。

甘すぎなくて美味しい~

お茶にぴったり。

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こちらが有名な
パイナップルケーキ

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sunny hills

最近表参道にもお店ができたとか。

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美味しかった

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中はこんな感じ。

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でも私は
これもなかなか好きでした。

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Jiu Zhen Nan


Sunny Hillsも美味しいけど
どっちかというと私はこっちが好みかなぁ。

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帰ってきても

どんだけ食べてるんでしょうね。


いやもちろん
スタッフにも家族にも

食べてもらいましたけどね。


(なんか言い訳がましい)





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XО醤も買いたくて。

ペニンシュラで買おうかと思ったけど
これも十分美味しそう、ということで。

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これは
友人おすすめの
揚げ玉ねぎのオイル漬け


まだ使ってないけど
楽しみ~

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これも。

どうやって使おう。

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私の薬膳の先生がおすすめの
のど飴



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これも
薬膳の先生がおすすめのもの。

今度レッスンに行くときに
使い方を聞いてみよう~


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買ってきたお茶たち。


東方美人茶

阿里山茶

梨山茶




とりあえず東方美人茶は
飲みました。


美味しい~


他も徐々に
楽しみたいと思います!!



いつか台湾料理のレッスンもやりたい~



中国語の料理本で
勉強することにします。




今から
また台湾に行ける日を
楽しみにしています!!!




改めて
現地の友人たちに感謝!!









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by mahos-table | 2016-09-15 15:45 | travel | Comments(0)
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