服部幸應先生監修の
「女神の料理レシピ」というサイトのトップページに、
私のレシピが出ています。
「今日の女神レシピ」というタイトルで。
「今日の」だからたぶん今日だけだと思います。
レシピは例の「長芋とアボカドの柚子風味」です。
嬉しいです♪
これ実は家でパーティやるたびに作っていて、
もう何度作ったことか・・・・。
実は昨日も我が家に友達を呼んで、
パーティをして、そこでも作りました♪
だけど写真撮り忘れた><
気づいたときにはぐちゃぐちゃの食べ散らかし状態・・・・・。
インド料理3種と、友達が持ってきてくれたいろいろ・・・・。
そして持参してくれたシャンパン2種。
こんなにシャンパンが飲めるなんて!!
なんという贅沢・・・・。
上の2本のほかに、
ワインに詳しい友達が、
インド料理に合わせて持ってきてくれた
白ワイン。
サンヴェラン。
これとは微妙に種類が違いますが。
ブルゴーニュの辛口の白。
それと、私のワインの先生に勧められて買った、
ニコラポテル。 ピノノワール。
私のワインの先生は、
これを酒屋で見つけると買い占めるらしいです(笑)
いつもだいたい、
飲む人の人数分(飲まない人もいるから)のワインが空きます。
あーー、頭いたい・・・・。
このまま年明けまで、突っ走るしかないようです。
今日は一日、バタバタしそうなので、
コメントのお返事は、夜にゆっくりとさせていただきます。
すみません。
今日も一日、皆様にとってよい日でありますように。
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