2017年 08月 02日 ( 1 )
ホーチミン旅・・・一日目
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初のベトナムに行ってきました。
先週末。


もう日本で仕事してます。


いつも旅レポが、かなり遅いため、
今回はタイムリーに参ります。


早朝に
ホーチミン着の飛行機。

同行の友人は
シンガポールから。

朝の空港で待ち合わせ。

無事に会えて、ハグ♡


   
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車で空港から街中へ。

ホーチミンの町並み


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噂に聞いていたバイク軍団。

すごいです。
道路渡れない。



ホーチミンに旅立つ前日に
カフェにいらしたお客様と
話をしていたら

「ついこの間ホーチミンに行ったばかり」
というお客様が!!

(ちなみに、私がホーチミンに行く話は
お客様に一切してません。
向こうから話してきた。)


「バイクにひかれないためには
走らないで歩くこと。
走ったら引かれます。」

とアドバイス。


「通貨の単位、ドンは
桁が多すぎるため
下三桁は省略されて表示される」
ことなど

いろいろ教えてもらい。



こういう時
必ずと言っていいほど
こんな風に誰かがアドバイスくれたり
助けてくれたりするの。


偶然なんだけど。

こういうの引き寄せっていうの?

だって前日に
ホーチミンに行った話をする人が
カフェにくるって
どんな確率でしょ。


以前も
バンコクから帰ってきた次の日に
カフェのお客様で
「ずっとバンコクに住んでたんだよ」
というお客様。


とてもグルメで
一番のおすすめの店を
教えていただきました。


そのほかにも
数え切れないほど
こういうことが多すぎるのです。


ラッキーの一言で
片付けて良いのかどうか。


絶対
何か引き寄せている気がします。




科学的根拠ゼロですが。笑



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話は逸れましたが。


統一会堂。↑
早朝に着きました。

この日もいい天気。



ホーチミンの天気予報は
降水確率90%なのに。


3日間、
雨に降られることは
ほぼなく。


こちらも科学的根拠のない
晴れ女続行中。

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古いビル。
一つ一つがカフェとかお店とかに
なっているらしいです。

こういう外観、
日本ではなかなかない。

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朝のうちに
ベンタイン市場へ。



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旅行に行ったら
市場とスーパーは外せない

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お店の人たち
すごい勢いで
日本語で話しかけてくる

「おねーさん、なにほしいのーー?
やすいよーーー」

そして
言うとどんどん値段が下がる。笑



市場で
8月のキッズクッキングの材料を
調達。


大量のフォーと
大量の緑豆。


そう、8月のキッズのメニューは
ベトナム料理なのです~♡



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ホテルにチェックイン。

コロニアル風の素敵なホテル。

レックスホテル


普段海外には
一人で行くことが多いので
もっと安いホテルだけど

今回は
友人が一緒なので
素敵な場所。

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ルーフトップバーもあるの。
うふふ楽しみ。

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少しずつ
バイクにも慣れてきた!

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バンコクよりは
小さい街なので
歩いて回りやすいです。

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ここは
高島屋が入っている
ショッピングモール。


市民の憩いの場となっていて
すごい賑わい。


サイゴンセンターというビルの中に入っています。


そこに入っている
ベトナムのカフェで
フォーをいただきました♡


カフェ・ルナム
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キター!!



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おいしそーー


ここのは
カフェのフォーで
ちょいと高級な感じ。


なので
出汁もとっても上品で
良いお味。

ビーフフォーを頼みました。

オックステールと
普通のスライスの牛肉、
両方入っていました。

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ベトナムコーヒーも
飲まなくちゃね。

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ベトナムコーヒーの
フィルターも高級バージョン。


金色だし~

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下には練乳が!!

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引き寄せの話の
続きになりますが。


ホーチミン出発2日前の
レッスンにいらした生徒さんに

「明後日からホーチミン行くんです」
と言うと、

「知り合いがいるので
メールしておきますよ!」

と!!!



その知り合いのお店に行き、
アオザイやワンピースをオーダー。


しかも
チェーが食べたいという
私たちのリクエストに応えて

チェー屋さんに
連れて行ってくれました。

(高島屋の上のフードコートにあります)

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その方には
すっかりお世話になってしまい。

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次の記事で
その方のお店、ご紹介しますね。


4種類のチェーを食べました。
タロイモ、緑豆、とうもろこし、
あと一個はなんだったかな。
忘れた。


なんかね
緑豆の中に、
切り昆布みたいなものが
入ってたの。
あれなんだろう。

昆布の味はしなかったけど。

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そして夜は。

同行の友人が
予約しておいてくれた
素敵なベトナミーズフレンチ。



ベトナムは
フランス領だったため
フレンチも美味しいのです。


ベトナミーズフレンチは
基本フレンチだけど
ベトナム料理の要素や、食材がはいって、
アレンジされているもの。

XU(スー)


↑まずは
333という
ベトナムのビールで乾杯
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メニューは
こんな感じの英語表記


一階がバー
二階がレストラン

私たちはレストランの方で。


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三種の生春巻き

こじゃれております。

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これは
バインコットというもの。
ベトナム風たこ焼きと言ったところ?

生地には
ココナッツミルクが入ってます。



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ベトナムのチキンライス的な??


ご飯は黄色かった。

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ちょっとおなか一杯になりすぎて。

食後のコーヒーは
エスプレッソにしました。

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友人はベトナムコーヒー。


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買ったベトナムのドレスを
早速着て食事。


二人共浮かれポンチです。
(死語??笑)




ああ。。

楽しかったな・・・・



てか
まだ一日目!

続きは次回に~♡





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by mahos-table | 2017-08-02 19:00 | travel | Comments(0)