2017年 08月 17日 ( 1 )
香港旅行・・・二日目

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香港二日目は。


香港在住の方におしえていただいた
バーベキューポークの美味しいお店へ!



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お昼くらいにお店に到着。



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メニューが中国語で
よくわからない

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と思っていたら
日本語がちょっとできる店員さんが
やってきて

親切に対応してくれました。

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楊州炒飯

いわゆる
五目チャーハンです。



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そしてこちらが
お目当ての。

バーベキューポーク

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バラ肉ではないです。

肩ロースあたりかな。


ハーフサイズで十分!
めちゃめちゃ美味しいーーーー



これね
絶対に再現したい!!


子どもたちに
味を覚えてもらったので

試作しても意見もらえる。


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「あ、これ、
富麗華で食べたのと同じ感じ」

と息子。


彼の舌の記憶力は
本当にすごい。



これを絶対に
何かに生かしたほうがよいと
思うくらい。


とくに美味しいものは
絶対に舌と記憶に残すという
すごい特技。



忘れっぽい私は
彼に助けられております。


そして重要な味見役。


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定番海老餃子

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ひとつひとつが
完成された美味しさで

いちいち唸る息子。

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デザートもいきました。


マンゴープリン


写真撮り忘れましたが、
エバミルクかけました。





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そして

カスタードバオ


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メロンパンのような
クッキー生地が乗っているバオ
の中に
クリームが。


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そしてムスメの大好物。
これも以前
富麗華で食べたことのあるもの。


もともとは香港のスイーツ。
マンゴープリンの知名度に
隠れがちだけど
これ美味しいのです。

楊枝甘露
という名前のスイーツ。


マンゴー、タピオカ、ポメロの
3つが
エバミルクと融合したもの。



フルーツ好きの娘の
大好物。




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備忘録に、注文のリスト。


これあると
次回行った時に助かる。

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暑ーーーい
香港の街をそぞろ歩き。

尖沙咀(チムシャーツイ)界隈。


子どもたちの
後ろ姿を激写。

旅の
子どもたちの後ろ姿シリーズ
結構あります。


密かな趣味。


街の風景をバックに
撮っておくのです。
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毎日快晴

暑いけどね

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そして改装中の
ペニンシュラホテルへ。

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さすがの異空間

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後ろ姿を撮るのが趣味、
と言っていたら
逆に子どもに私の後ろ姿、
撮られてた><


やられたーーーー

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ベタな土産屋に飛び込む


こういうところ
結構好きだったりする

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そして息子は

お気に入り発見

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まぁ香港は
ほかのアジアに比べたら
割安感は全然ないけど。


楽しい。

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香港のいちばーーん暑い時期に
行っちゃったけど

これはこれでよし。


雨降らなかったし。


暑いのは苦手なんだけど
嫌いじゃないの。


夏の雰囲気が好き。


夏生まれだからかな。

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ムスメのご要望に応え
チムシャーツイ界隈の
コスメ &
可愛いものめぐり。

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道端にこんな樹がーーー

こんなん
いっぱいカンボジアで見たなぁ。

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カオスな街

ワクワクする!!!



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目ざとい娘は

「これ、香港の街で飲んでる人たくさん見かけた!」

と。


コンビニで購入。


香港式ミルクティー。


香港の人の定番なんだろうなぁ。

暑さに甘さが染みて美味。

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旅行に来たら
バンバン公共交通機関を利用。

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わかりやすく便利。

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ホテルの最寄り駅
ヤオマティーで。

ムスメとふざけて撮っていたら

地下鉄の中から
望遠カメラで
ムスメ激写されたーーー笑



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息子の戦利品。


これで紹興酒飲むんだって。
よかったね。


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そして夜。

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香港の夜景を見に
ルーフトップバーへ!!!

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快晴だったので
もちろん夜景もめちゃめちゃすごくて。



私がいちばん
感動していたかも。

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写真でも綺麗だけど
実際は本当にすごかった。

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満月が近かったので
くっきりと。


お月様のパワー
香港で頂戴しました。

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幸せな気分のまま
昨日予約がいっぱいだった
マッサージ屋へ。


top comfort


子どもが小さい頃は
大人がマッサージする足元で
子どもを待たせていましたが。

(何て親!!!笑)



今となっては
一緒に楽しめる。


お酒も食も
いろんな意味で、
対等に楽しめて、頼りにもなって。



楽しかったです。




てか
あと一日あります。




私の拙い
旅行レポを楽しみにしてくれている
ありがたい方々がいらして
本当に感謝。



最終日も
早めにアップしますねーーー




レポしてると
また興奮が蘇ってくるーーー



一人で興奮してすみません^^;



また次回!!




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by mahos-table | 2017-08-17 17:43 | travel | Comments(0)