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藤井有美先生による「ハロウィーンアイシングレッスン」のご案内
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このたび
アイシングのスペシャリストをお迎えしての
ハロウィーンレッスンが決定いたしました!



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アイシングのスペシャリスト

藤井有美先生をお迎えします。



写真はすべて
藤井先生の作品です。





大人向け子供向け

2回レッスンを行います。



詳細は下記です。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【ハロウィンアイシングクッキーレッスン】

アイシングクッキーのスペシャリスト
藤井有美先生をお迎えして、
以下の日程でレッスンを開催致します。

大人向け10月17日(火)10:30~12:30
子供向け10月29日(日)14:00~16:00

大人5400円
子ども(対象:年長~)4320円


場所:マホズテーブル
詳細はこちら




8歳と6歳の2児の母でもある、
藤井先生が
優しく丁寧に、
かわいいハロウィンのアイシングを
教えてくれます!

アイシングクッキーをやってみたい方、
もっと上手になりたい方など、
この機会に是非ご参加ください☆



ご予約は、

Maho's Tableホームぺージのお問い合わせ

または、
お電話(03-6408-6650)
(10時~18時 月曜定休)
からお願い致します。

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大人は↑こちらを作ります。

こんなの作れたら
ちょっと感動ですよね!!!




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お子様は↑こちらを作ります!

(お子様レッスンは
親子ではなく、
お子様のみのご参加となります)


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藤井先生のそのほかの作品は
↑Facebookやインスタから
チェックしてくださいね!!




それぞれのレッスンでは

アイシングを実習し
ご自分の作品お持ち帰り


それに
先生があらかじめ作ってくださった
アイシングクッキーをご試食いただきます。


もちろんお茶もご用意いたしますよ~



私も参加しようかな
と思っているところです。



皆さん一緒にアイシングしましょーー



では
お申込みお待ちしております。


真帆








2013年12月12日に、
デコごはんの本が発売になりました♪♪
↑こちらクリックすると、
楽天ブックスにリンクしていて 購入できます。
送料無料です♪

アマゾンは、こちら





私がレシピを担当した
いなばタイカレーのレシピ本が
2013年7月11日に発売になりました。

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by mahos-table | 2017-10-10 15:40 | event | Comments(0)
フラワーレッスン・・・かぼちゃとキャンドルでハロウィーンアレンジ♪
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先日、
ハロウィーンのフラワーアレンジメントのレッスンが
行われました。

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ハロウィーン仕様
と言っても、とっても大人っぽく。


私が大好きな横長のアレンジ。


真ん中には大きなパープルのキャンドル。

これは火をつけても
外側にろうが垂れないタイプなのだそうです。

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今回もお花がたっぷり。


三宅先生には珍しく、
今回はいろんな色のお花を使っていますが、
それでも大人っぽくまとまっているのが
さすがです!!


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三人三様のアレンジメント。

手前に置いたミニカボチャは
くりぬいてキャンドルホルダーを入れて。


これだけでもすごく可愛い♪



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「お花屋さんみたい~」と
生徒同士で勝手に盛り上がり。

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これ、
スタジオのカフェスペースのテーブルの上に
飾っているのですが

「すごく素敵~」とお客様からも好評です♪♪

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このレッスンの前に行った
パティスリーアトリエコースで作った

スワンシューとフランボワーズのルリジューズを
作業後のお茶のお供に♪

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綺麗なお花と美味しいお菓子。

なんて幸せな時間でしょう♪♪



先生、ご参加の皆様、
ありがとうございました!!!



同じフラワーアレンジメントのレッスンを
今度の日曜日にも行います。


10月13日(日)14時~

キャンドルハロウィーンアレンジメント 

6000円
(花代、レッスンフィー、作業後のお茶とスイーツ、お持ち帰り袋など すべて込み)


お申し込みはこちらから☆





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by mahos-table | 2013-10-11 09:40 | flower lesson | Comments(2)
息子の文化祭 & ハロウィーンフラワーレッスン☆
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昨日は息子の文化祭に行ってきました。

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息子の学校は
文化祭で毎年、生徒たちにプレゼンをさせます。


テーマを決めてパワーポイントを使い
プレゼンをするのです。



1人でやってもよいし、グループでやってもよいそうで、
今年は息子はお友達と2人で。



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「核兵器と戦争について」という
息子がとても得意そうな分野でした。


パワポを自在に操る中学3年生。
こんなころからプレゼンの練習してたら、
社会人になるころには、どんだけ上手になるんでしょう(笑)



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息子たちは
先日、修学旅行で広島に行ってきたのです。


それに絡めて、平和をテーマにした発表。

「核抑止論」の話もしていました。

核使用を防ぐため、お互いに大量の核を保持し続けていると。



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これだけ世界中で沢山の核が保持されているけれど
実際に使用されたのは
広島と長崎だけ。。。。。。。。


広島で実際に見てきた息子たちの発表は
大人もいろいろ考えさせられる内容でした。


お疲れ様^^



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他にもいろいろ見てきました。


ブラバンや、お琴の演奏。 チアに新体操。
どれも気合いの入ったもので見ごたえありました。

茶道部でお点前もちょうだいしてきました。



印象的だったのはどの部でも男子が活躍していたこと。

男子のお点前はかっこよかったです。

息子もお茶には興味があるみたいで、
茶道部で、お点前頂戴してきたらしいです。



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お昼には
生徒のお父さんたちが作るラーメンを頂きました。

これは塩チャーシュー。

美味しかったです^^

娘も文化祭、楽しんだようでした。



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スタジオに戻り、
少し遅れてお花のレッスンに参加。


今回は、娘に生けてもらいました。



サクサクと迷いなく生けて行った娘。
やっぱり勉強よりこっち方面が好きらしいです。。。。。



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先生の指導のもと

素敵なアレンジが出来上がりました~


娘にとってはアートな一日となりました。
(受験生なのでこんなことしてられないのですが。。本当は。。。。汗)



昨日はスタジオの近所の学校も文化祭で、
お客様が沢山いらしてくださり、バタバタとして、

他の生徒さんの作品を撮れず、、、でしたが、
皆さんとっても素敵でした^^




先生ありがとうございました!!



11月のフラワーの日程が決まりました!!


11月6日(火)14時~
11月18日(日)14時半~

「ミニワインボトルアレンジメント」 
小さなワインボトルをアレンジメントの中に入れた
秋らしいアレンジメントを作りましょう♪


講師:三宅二三代先生(ブランエクール)

レッスン料:6000円(花材費、レッスン後のお茶とケーキを含む)


既にご予約が入っております。


ご希望の方はこちらから☆









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by mahos-table | 2012-10-08 05:24 | my children | Comments(1)
キッズクッキング「ハロウィーンカップケーキ」スタート! &嬉しいお客様☆
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昨日から
キッズクッキングの10月レッスンが始まりました♪

お題はハロウィーンカップケーキ。


ずらりと並んだ子どもたち。

ハロウィーン仕様の型に「かわいいーー」と
テンションが上がっておりました。。。



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かぼちゃをマッシュしたものを
生地に練り込んで、焼きあげ、

上にもカボチャ入りアイシングクリームを絞ります。


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絞り袋を使って
懸命に絞る姿は、小さなパティシエ!!


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もっさりした食感にしないよう、

だけど、べちゃっともしないように、


試作の時にいろいろ考えてレシピ作りました☆



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最後にはかわいいピックを挿して。


このピック挿す作業も
テンションが上がりますよね~


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昨日の参加者は総勢9名。


一人でこのカップケーキを2つ食べたお子様が
いらっしゃいました!!


小学校一年生の華奢なお子様。


「だって美味しいんだもん♪」


この言葉、聞くために毎日頑張っています(笑)


キッズの皆様、
お疲れ様でした!!



これから10月中は、あと11レッスン!!
ご参加の皆様にお会いできるのを楽しみにしております♪




そして。。。

今月は、キッズ向けイベントがもうひとつあります!!



キッズハロウィーンレッスン!!

英語でジャコランタン&ハロウィーンクッキーを作ろう!!



昨日から始まったキッズクッキングレッスンで
ご案内を配り始めています。
着々とお申し込みを頂いておりますので、ご希望の方はお早目のご連絡を!


1回で、英語、料理、工作と、3回美味しいレッスンです!
この機会にぜひ!!

キッズクッキングのお子様以外、単発参加も可能です♪



DANIと一緒に英語でハロウィーンを楽しもう!!

普段キッズに英語や料理を教えているキッズ大好きDANI先生をお招きして、

MTでハロウィンレッスンを行います。

DANI先生と一緒に英語でミニジャコランタンとカボチャのクッキーを作り、

お持ち帰りいただきます。英語で外国の文化に親しみましょう。



●日時 10月30日(火)

午後の部15:00~16:30(幼稚園の方中心)
夕方の部17:00~18:30(小学生以上が中心)

●場所  Maho's Table                        

●対象年齢  幼稚園~どなたでも単発参加可能です。

●内容

カナダ人でキッズ英語教師でもあるDANI先生と一緒に、
ハロウィーンの文化を通じて楽しいひと時を過ごしませんか。会話はすべて英語。
外国の文化であるハロウィーンを通じて英語や外国を身近に感じていただけると嬉しいです。
先生がしゃべる会話はすべて英語。
ジャコランタンとクッキーを作りながら楽しく英語に親しむチャンスです!!

●メニュー
*かぼちゃクッキー作り
*ミニジャコランタン作り
*上記2品お持ち帰り♪ 
*すべてのレッスンをネイティブの先生が英語で行います。
*お子様のみのご参加となります。仮装できる方は是非!!

●レッスン料5000円●

●お申し込み● 
お電話でのお申込み:03-6408-6650 (10:00-18:00 月曜休み)
メールでのお申込み:mahoyopmei@hotmail.com
またはHPお問い合わせから☆

「お名前、参加希望人数、電話番号、メールアドレス」を明記。定員に達し次第締め切ります。



<講師プロフィール>
Dani Dancu(ダニー・ダンク)カナダ出身 31歳 

University of British Columbiaにて幼児教育プログラムを経て、日本の幼稚園派遣講師など10年のキャリアがあります。
子供向けの楽しめる英語からビジネス英語まで幅広く活動しています。
(日本語も分かりますので安心して下さい。)





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そして、昨日は
嬉しいお客様が続々と。



生徒さんが海南チキンライスを食べに
スタジオのカフェを訪問してくださいました♪



テラスカフェで
かわいい愛犬ちゃんとご主人とともに♪

栗ロールもお買い上げくださいました~ありがとうございます。



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昨日はなんと
中学、高校の時の友人も!!!


高校卒業以来、初めて会った友人!!


こちらもご主人とともに栗ロールを買いに来てくださいました♪


一気に高校時代に戻り、
パワフルな彼女のオーラを頂きました☆


栗ロールが引き寄せてくれた
いろんなご縁、

栗に感謝しなくちゃね(笑)




あ、栗ロールですが、
今日のご予約販売が最後となりますが、

栗が足りなくなり、
昨日急遽渋皮煮を追加で仕込みましたので
あと数本作ることが可能です。
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和栗丸ごと贅沢ロール 1500円


食べない人が損をする!と自負できるくらい
オススメです。


和栗を渋皮煮にした栗がゴロゴロ、惜しげもなく入っています。
これでこのお値段はあり得ません。


最後の駆け込みで、
ご予約されたい方はぜひ!!!


03-6408-6650(スタジオ 10:00-18:00)まで☆





本日は午後からフラワーレッスン♪
私も生徒として参加です。

お待ちしております☆

美味しいものがいろいろのスタジオ、行ってみたいと思っていただけたら
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by mahos-table | 2012-10-07 05:52 | kids cooking | Comments(0)
ハロウィーンフラワーアレンジレッスン☆
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10月のアレンジメントはハロウィーン♪

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すっかり秋の色合いで
とってもシック☆


花器がどどーんと
バケツのように大きくてびっくり!!


先生
またしても大盤振る舞いです。。。

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皆さんそれぞれに
個性が光るアレンジメントを作り上げていきます。


この作業は本当に楽しいですよね☆

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私、ダリアが大好きなのですが、
ダリアって入れるのが難しいです。。。。


でも皆さんとっても上手に挿していらっしゃいました。


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このアレンジメントがあるだけで
お部屋はすっかり秋の雰囲気となりました。


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花器は、
写真では分かりにくいですが、
シックな紫の布張り。


大人です・・・・^^


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かぼちゃ、ダリア、けいとう、秋色ひまわり、などなど。


私はこのレッスン、今度の日曜日に受けます。

同じレッスンを10月7日(日)13:00~行います。


レッスン料:6000円
(材料費一式、持ち帰り袋、お茶&お菓子込み)


まだ若干のお席がありますので
ご希望の方はこちらからお申し込みくださいね☆



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作業の後のおたのしみおやつ。


本日は
MTでも人気の高い「とろけるシフォンケーキ」


同じケーキを販売しております。


1切れ(1/4カット) 250円(テイクアウト) 
             300円(イートイン 生クリームつき)

ホール 900円


地方配送も承ります。





真っ白いシフォンは
口の中でとろけるほど柔らかいです。



作業の後のホッとひといき。コーヒーとともにどうぞ☆



ご参加の皆様、先生、
ありがとうございました!!!






おかげさまで和栗丸ごと贅沢ロール
とてもよく売れております。


昨日も沢山売れ、週末もご予約が何件か入っております。
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渋皮煮の数をかぞえたら
あと数本はいけそうなので、

本日もある限りで販売することにいたしました!


なくなり次第終了です。


ご希望の方はご予約が確実です。


和栗丸ごと贅沢ロール 1500円
(地方発送も冷凍にて承ります)


03-6408-6650(スタジオ 10:00-18:00)まで



本日は午後から撮影で
スタジオ内はバタバタしていると思いますが、

ケーキの購入、テラスでのカフェ(ランチ含む)のご利用は可能ですので
お気軽にお入りくださいね♪



コックリ秋色アレンジ、素敵!と思っていただけたら
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by mahos-table | 2012-10-04 05:04 | flower lesson | Comments(2)
キッズクッキング「チキンのメキシカンソース煮込み」 & ハロウィーンイベント!
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昨日の海南チキンライスランチ販売は
あっという間に完売してしまいました。。。。


買っていただいた皆様、本当にありがとうございます。
予定では、
今週の水曜日から数量限定で本格販売予定です!!
テイクアウト&イートイン 両方OK☆
ワンコイン 500円!!
(ケーキセット+200円、ドリンクセット+300円、スープセット+100円)

ご予約いただくと確実です。
スタジオ電話03-6408-6650(10:00-18:00 月曜休)



9月のキッズクッキングは
キッズ初の国、メキシコへ~!!!



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メキシコ料理は
唐辛子を入れた辛い料理が多く、
この料理ももともとは辛いのですが、、、

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まさかキッズに
辛さのスパルタ教育をするはずはなく(笑)、

唐辛子抜きの
マイルドバージョンで♪♪



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「辛いの大好き~!!!」という
たくましいお子様は
2人目、3人目の子が多いです^^


そんなお子様には
タバスコを貸し出し、本場の味を体感していただきました。(笑)



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メキシコ、
キッズクッキングでも初めての国だけあり、
今までで一番子どもたちの馴染みがなかったかも。


国旗も知らない子が多かったです。


いつかタコスとかもレッスンでできるといいなぁ~



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チキンのほかにコーンやインゲンなど
野菜をいろいろ入れて煮込む料理。


今まで野菜が全く食べられなかったお子様。

絶対に無理強いはさせず、
いつも「食べてみたら?」とオススメするだけなのですが、

今回の料理では
自分から野菜を食べてくれて、本人もとっても嬉しそうでした!!



私も嬉しい><



そうやっていろいろ食べられるようになって
だんだん大人になると嫌いなものがなくなっていくよ~♪


そして何でも食べる私のようになる。(笑)




就職試験で
食べ物の好き嫌いを聞く会社ってあるのだそうです。



あまりに好き嫌いが多い人は
採用を避けるとか。。。。



食べ物の好き嫌い=新しいものにチャレンジしない、頑固、わがまま。

などという判断をするみたいです。



1つや2つの嫌いなものがある人は多いけど
大人になって「あれもだめ、これも嫌い」と言っている人は
人間関係でも「あの人いや、この人も嫌い」という人が多いと
思われてしまうみたいです。



キッズたちの好き嫌いの壁を
少しでも取り除くきっかけになれればよいです~♪♪



参加してくださったキッズたち
ありがとうございました!!  
来月はハロウィーン仕様のかわいいカップケーキを作ります♪
お待ちしていますよ~





さて。ここで一つお知らせです!!

キッズ向けハロウィーンイベントを行います☆



キッズハロウィーンレッスン!!
英語でジャコランタン&ハロウィーンクッキーを作ろう!!



DANIと一緒に英語でハロウィーンを楽しもう!!
普段キッズに英語や料理を教えているキッズ大好きDANI先生をお招きして、
MTでハロウィンレッスンを行います。
DANI先生と一緒に英語でミニジャコランタンとカボチャのクッキーを作り、
お持ち帰りいただきます。英語で外国の文化に親しみましょう。


●日時 10月30日(火)
午後の部15:00~16:30(幼稚園の方中心)
夕方の部17:00~18:30(小学生以上が中心)

●場所  Maho's Table
                        
●対象年齢  幼稚園~

●内容

カナダ人でキッズ英語教師でもあるDANI先生と一緒に、
ハロウィーンの文化を通じて楽しいひと時を過ごしませんか。
ハロウィーンをきっかけに英語や外国を身近に感じていただけると嬉しいです。
先生がしゃべる会話はすべて英語。
ジャコランタンとクッキーを作りながら楽しく英語に親しむチャンスです!!

●メニュー
*かぼちゃクッキー作り
*ミニジャコランタン作り
*上記2品お持ち帰り♪ 
*すべてのレッスンをネイティブの先生が英語で行います。
*お子様のみのご参加となります。仮装できる方は是非!!


●レッスン料5000円●

●お申し込み● お電話でのお申込み:03-6408-6650 (10:00-18:00 月曜休み)
           メールでのお申込み:mahoyopmei@hotmail.com
           (携帯メールではなく、上記メールにお願いいたします。)
           HPからのお申込み:こちらから☆
「お名前、参加希望人数、電話番号、メールアドレス」を明記。定員に達し次第締め切ります。


<講師プロフィール>
Dani Dancu(ダニー・ダンク)カナダ出身 31歳 
University of British Columbiaにて幼児教育プログラムを経て、日本の幼稚園派遣講師等
10年のキャリアがあります。子供向けの楽しめる英語からビジネス英語まで幅広く活動しています。
(日本語も分かりますので安心して下さい。)



少人数で、外国人の先生とものづくりしながらふれあい
異文化も楽しめるチャンスです!!

キッズクッキングのメンバーでなくても、誰でも参加可能です。
お友達をお誘い合わせのうえ、ぜひご参加くださいね^^






キッズクッキングのメキシカン、それにキッズのハロウィーンイベント
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by mahos-table | 2012-09-24 06:36 | kids cooking | Comments(3)
アンコールレッスン「ニューヨークカフェメニュー」

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ただいま好評発売中。
ぜひ見てみてくださいね☆





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10月のアンコールレッスンは
ニューヨークカフェメニュー。


5年前に初めてレッスンして以来、
何度もアンコールをしている人気メニューです。




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マンハッタンクラムチャウダーは
いわゆる白いクラムチャウダーではなく、
トマトベース。


具沢山なスープは
ヘルシーです。


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アサリの扱いに注意すれば
ぐっと美味しいスープに。




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本日のメインは
スタッフドブレッド。


中に沢山の詰め物をした
パンです。



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食べると
「これどうやって作るんだろう」と思う味なのですが、
作り方はとてもシンプルなのです。


一見、パテのように見えますよね。



ワインにとてもよく合う1品なので、
白ワインと一緒にお出ししました。





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そしてデザート。


ニューヨークチーズケーキ!



これはスタジオで売っているケーキの中でも
一番人気。


「レシピ教えちゃうんですか?」と
スタッフに言われたけど、

「はい、教えちゃいます」(笑)



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ハロウィン仕様にちょっとおめかしした
チーズケーキは、

こだわりの自家焙煎コーヒーとともに。




あ、そうそう、
カフェもぼちぼち
お客様がいらしてくださってます^^


ありがとうございます☆




ハロウィンバージョンの
ニューヨークカフェメニュー、
私も楽しませていただきました^^



参加してくださった皆様、ありがとうございました!





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おまけ。


学生時代の友人から
突然お花が届きました^^


結婚式以来会ってない友人。



「1年前から遊びに行こうと思いつつ、なかなか行けないから」
とお花を。



こんな嬉しいサプライズ。



いま、スタジオを飾ってくれています^^




そういえば
大学から
「卒業して○○周年の記念集会」みたいな
案内が来てました。



その年数を聞いて
改めてびっくりしてしまった・・・・・


時は流れている@@



と、
届いたお花を眺めつつ思ったのでした。




そうそう、
11月のレッスンの日程が決まりました。


いまバタバタしてるので
後ほどアップいたします!







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↓私がお菓子をつくっているビストロです

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by mahos-table | 2011-10-12 07:52 | maho's table | Comments(4)