タグ:孟老師 ( 1 ) タグの人気記事
5月台湾ラスト!・・・孟(もん)先生の葱花巻 & 餃子レッスン参加!
←ここをクリック♪
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ ←ここをクリック♪




5月の台湾ラストレポ!
f0141419_19433187.jpg
粉物を習いました。
f0141419_19433787.jpg
孟(もん)先生に。


メニューは
ネギ入り花巻と
焼き餃子
f0141419_19432436.jpg
目の前でかぶりつき
f0141419_19434383.jpg
てか
言葉がわからない私と佳子さんのため
目の前の席にしてくれたのでした。
f0141419_19440134.jpg
皆さんとっても親切で
横の生徒さんが
いろいろ教えてくれました。

f0141419_19441328.jpg
花巻作り
楽しかったです
f0141419_19442264.jpg
こんなふうにして
びよーんとのばして
くるんと丸めるのです。

(それじゃわかんないですよね~汗)
f0141419_19442925.jpg
ほら見て
美しいでしょ
f0141419_19444114.jpg
先生の言うとおりにしたら
できましたよ
f0141419_19495313.jpg
もう一品は
餃子

これは日本風の焼き餃子
f0141419_19500585.jpg
しかも羽根付き~
f0141419_19501407.jpg
花巻も蒸し上がり♪
f0141419_19502326.jpg
台湾の方々に
混じって作業する
私と佳子さんの図
f0141419_19502803.jpg
ほんと楽しかった
f0141419_19503319.jpg
二人共
笑ってますよね~
f0141419_19503781.jpg
この作業楽しかった、くるくるっと丸める

f0141419_19504964.jpg
どんな時でも
学ぶのって楽しい

f0141419_19505814.jpg
なので私は
どこの国に行っても
できる限り料理教室に
参加しています。
f0141419_19505338.jpg
孟先生と
記念撮影~

先生ありがとうございました!!
f0141419_19524192.jpg
ちなみに。
f0141419_19524834.jpg
yamicookの
オーナー
家庭画報に掲載されていました。
f0141419_19525613.jpg
オーナーおすすめのお店を
f0141419_19530478.jpg
紹介しています。
今度行ってみたいなーー

f0141419_19510734.jpg
レッスンのあとは
最後の悪あがき

迪化街(ティーホワチエ)へ!!


目的は
パイナップルケーキの型を買う!!


↑こちらの店で無事ゲット。

佳子さんと
「パイナップルケーキの型ないかなーー」
と日本語で言ってたら

「こっちにあるよ」と
台湾の人が日本語で話しかけてきた。


お菓子作り大好きな台湾の女性。

詳しくて
日本語ができて。


すごい偶然。


その人に
ぜーーんぶ説明してもらって

パイナップルケーキを
個包装する袋や、箱までゲット。


そう、
この店は
かっぱ橋的なところなのです。
f0141419_19511584.jpg
買い物のあとは
f0141419_19512349.jpg
迪化街をうろうろ


f0141419_19514168.jpg
そして愛玉子(おーぎょーちー)を食べました。
愛玉(アイユイ)とも言います。

爽やかなゼリー状のデザート


f0141419_19522357.jpg
そして空港にて。


タピオカミルクティーを!!



佳子さんとの珍道中
本当に濃くて楽しい旅でした!!




5月はそのほかも
いろいろ濃かったのです。


その後、
佳子さんとは
5月中に更に濃厚なことに。



5月に輪島に旅行に行ったのでした!


そのレポはまた追って!!



楽しかった
台湾レポはこれでおしまいです♪



お付き合いいただき
ありがとうございました!!










いつもクリック、励みになっております。ありがとうございます。
←ここをクリック♪
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ ←ここをクリック♪
ご訪問ありがとうございました。
コメントのお返事は、
その方のブログでさせていただきます。
ブログをお持ちでない方には ここでお返事いたします。 なかなか訪問やコメントできなくてごめんなさい。
↓マホズテーブルのホームページ(リンク用バナーはコチラから♪

[PR]
by mahos-table | 2017-07-05 20:16 | travel | Comments(0)