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輪島の旅 後編
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輪島の後編です。
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朝ごはんつき!

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お豆腐が丸いの

初めて見た。

能登のお豆腐は
こんななのかな


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えがらまんじゅうという
能登の名物お菓子、
佳子さんが買っておいてくれたのです。


出来立てで
あったかかったので
朝食後だけど思わずパクリ!!

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そして朝から動きます。

千枚田アゲイン

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ほんとに
しつこいようだけど

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綺麗。

滞在した2日間、
雲が一個もなかった



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あやめっぽいの発見。

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海もめっちゃ
綺麗

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千晶さん海とともに

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お塩を作っているところへ

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この中で作られています

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朝のテレビ小説
「まれ」でも
出てきましたよね


本物が見られるなんて

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佳子さんに案内されて

お次は珠洲へ

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こちらがランチの場所!

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小さなおうち

毎日やっているわけではないみたい

オーナーの素敵な女性が
一人で切り盛り

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体に優しいランチセットを!


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美味しかった~

珠洲在住の
ネパールご出身の
ネパール料理研究家の
デビさんも一緒に

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いつかネパールに行きたい!

という話で盛り上がりました。

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こちらが
メニューです

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お次は
ずーーーーっと行きたかった場所

舟あそび
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入る前からワクワク

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素敵

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江戸切子のグラスに釘付け


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舟あそびさんでの
購入商品を
包んでおいてもらっている間に
美味しいコーヒー屋さん





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こだわりのコーヒーを

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ここのコーヒーゼリーが
佳子さんおすすめ

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舟あそびさんに戻り。


これに惹かれるーーー

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ほしいーーー

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この帯留めも
めっちゃ素敵
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いろいろ
後ろ髪引かれながら

帰ってきました・・・・

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そして最後は

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見附島へ

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海の中に
ぽかっと浮かんでる

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青い海と青い空に包まれた
1泊2日

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癒されて戻りました!!

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朝市で買ったお魚で
その日の夕飯


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あらで
味噌汁に


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煮付けも!

美味しい。
帰ってからも楽しめました!

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このお醤油も
美味しいのです。




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舟あそびさんで買ったものの
一部。


ポストカードを
飾る壁掛け??


舟あそびさんの
オーナーさんのお姉様が
織った布だそうです。




我が家の玄関にいます。
中に飾ったカードは
輪島の朝市の中の
産屋で買った運気がよくなるカード



毎日眺めながら
楽しかった輪島の旅を思い出しています。



輪島でお世話になったみなさま
本当にありがとうございました!!!




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by mahos-table | 2017-07-12 13:17 | travel | Comments(0)
5月「輪島の旅」
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台湾の一週間後に
輪島に行ってきました。

ウルシスト、
FEEL J
千晶さんと一緒に

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まずは
赤木さんの工房


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新緑が綺麗すぎる
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素敵なお部屋
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こんなところに住んでみたい

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お弟子さんたちが
作業する様子を
見せていただきました

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素敵な板を発見!!
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漆も
いろいろブレンドしているらしいです
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月のカレンダーが
ありました。



月の満ち欠けが
作業に影響するそうです。


興味深い


そして私は

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一目ぼれした
この板をお買い上げ
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その板は
こんなふうに
自然の中で晒されて
作られるそうです
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赤木さん、千晶さん、
それにいつもお世話になっている
蔦屋漆器店の佳子さんとともに


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これは漆の木
こうして
育てられている場所があるのです

佳子さんが連れて行ってくれました。
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その後

蔦屋漆器店に到着!!


素敵なお茶のしつらえ
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こんな一角が家にあるなんて
理想的すぎる

一服いかがですか?
なーーんてね!
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佳子邸でランチ!!!

蔦屋さんの漆を使った
超贅沢な寿司ランチ~
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幸せだったなぁ。



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見て
この千晶さんの
嬉しそうな顔!!
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嬉しそうすぎるわ

あーーまた食べたい



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水菓子まで~

よしこさんありがとう

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愛しのお孫ちゃんにも
会えました~

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食後には
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一服いかが?
と女将自らが!!


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なんという贅沢

来てよかった

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食後には
蔦屋さんのお宝を
見せていただきました。


こちら漆のみで出来ている像


これ欲しいなぁ。

玄関に飾りたい。


値段を聞いて
将来相当儲からないと
買えないわ・・・


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お次は・・・

佳子さんが
台湾でゲットした台湾茶セットにて

美味しいお茶を。
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蔦屋さんのしつらえ
いろいろ素敵で。
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改めて漆っていいな
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どれもこれも
欲しくなっちゃう
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そうこうしてる間に
中国茶がはいりました
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蔦屋のもとやさん、よしこさんに加え、

彦十蒔絵の若宮さん

という方もいらしてのトークタイム!!



私は漆に詳しくないので
わからないことも多かったですが、


ウルシスト千晶さんは
いろんなお話を聞いてましたね~


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蔦屋さんの素敵な器
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いろいろ見せてもらって
お買い上げ
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よしこさんありがとう~

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次なるは酒屋さんへ!
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白籐酒造

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いろいろ
試飲させてもらいました
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もちろんお買い上げ

まだ飲んでないから
誰か招いて一緒に飲もうかなぁ
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私たちが泊まったお宿
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たなか
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趣のある素敵なお宿は
あちこちに漆がいっぱい

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お部屋も素敵
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夕方には
日の入りを見るため
出かけました

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本当に
雲一つない晴天
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水平線も綺麗に見えます
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3人の
面白い影の写真!!

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千枚田へ
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カメラを持った人が
たくさん日の入りを待っていました。
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日没~


感動的でした。


日没を見届けて
さっさと帰ろうとした私たちに

カメラを持った人々が

「いいのはこれからだよ」と。


だけど
お腹が空いたし
レストランの予約もあるので

退散。


やはり花より団子。笑
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イタリアンレストランアユート
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佳子さんちから
40歩

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ここの料理が
すごいと聞いていましたが
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ほんとでした
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お店の人の感じもよく
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甘エビーーーー


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能登の食材をふんだんにつかった
贅沢なイタリアン
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それがそんなに高くないのです。
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びっくり



大大大満足の初日。



お腹いっぱい過ぎて
どうしようかと思うほど
食べたのは久しぶりでした。




そして
さらにさらに
旅は続きます。



お楽しみに♡






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by mahos-table | 2017-07-07 18:07 | travel | Comments(0)
漆&英国アンティーク 

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輪島塗の器と、英国アンティークのコラボの
テーブルセッティングレッスン。



この珍しいコラボレッスンに
声をかけていただき、
行ってまいりました。
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紅茶の先生と、
輪島の漆塗の老舗の女将



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漆塗の器は
敷居が高いイメージがありましたが
ごしごし、ジャブジャブ、洗えるのだそうです。

(あ、食器洗い機はNGね・・・^^;)





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漆の器が
一堂に会するのを見ることができるのは、
めったいないこと。



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貴重な体験でした。


それにTEA MIE さんのレッスンに通っている
生徒さんや先生が、腕をふるったお料理たちが
ずらっと並び。。。。


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どれも本当に美味しく、
器に見とれつつ、食べつつ。。。。

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落ち着いた赤色の器に
きれいなお寿司やお料理がとってもよく映えていました。

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こんなの、見せられたら
欲しくなります。



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でもとっても手がかかっている漆。

お安いはずがないです。



でも一生ものだしなーーーー



現在、何を注文するか、悩んでいるところ。



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東京ドームで毎年行われる
テーブルウェアフェスティバルに
つたやさんは毎年参加されているそう。



そこでまた更に悩みそう><

楽しみですーーーー



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オールドノリタケとの相性もばっちり。



紅茶のレッスンもちょこっと。



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四日市からのお土産も
並んでいました。



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和菓子にももちろんぴったり。


漆塗りを菓子器にできたら
なんて素敵なんだろう。。。。(妄想中)




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私が選んだ主菓子はこちら。


きのこ。


あまりにかわいいお姿に惹かれました♪





とっても楽しいひと時でした!



よしこさん、近々オーダーしますね^^




ミンミンさん、スタッフの皆様
ありがとうございました!







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by mahos-table | 2011-10-31 02:32 | school | Comments(7)