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フードソムリエのサイトに
炊き込みご飯のリメイクレシピを2品
掲載させていただいてます。
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炊き込みご飯、
おいしいけれど必ずといっていいほど余りますね。
次の日も同じだと飽きちゃう。
そこで。
超超簡単だけど、違う味を楽しめる2品を紹介してます♪
1品目は
いなりずし。
本当に簡単すぎ。
市販の味付けいなり揚げを買ってきて
炊き込みご飯に酢の味をつけたものを詰めるだけ。
もともとが炊き込みご飯だったことを
忘れてしまいそうです。
レシピはこちらから♪
2品目、和風ライスコロッケ。
これも実に簡単。
ただ、あったかい炊き込みご飯をラップで丸め、
衣をつけて揚げるだけ。
味も具も足さなくてOK。
もともと味がついてますからね。
お弁当などにも最適でっす。
レシピはこちらから♪
よくリメイクレシピで、
全く違う食材や調味料を足して、
全然違うテイストの料理に変えてしまうレシピもありますが、
私はできればもとの料理の味を生かしたい派です。
だってすごく手をかけて
全く違うもの作るなら、
最初から作ったほうがよくない??(笑)
あとはとっても簡単であることも条件。
リメイクして違う味を楽しみたいわけだから
手がかかるんじゃ意味がないと思うわけです。
既に出来ているものを使うのですから、
ぱぱっと作りたいですものね^^
あはは。。。。
単に楽をしたいだけ、という話もありますが。
これが少しでも
皆様の食べきりに役立てば
幸いでございます。
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