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新しいスタッフたち♪

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新しいスタジオで
新しいスタッフたちと、
頑張っています。


写真撮影は
IDEA PHOTO WORKS
お願いしました!



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スタッフは5人。


と言っても週1とか週2とかなので、
私+もう一人が常にいる、と言った感じです。





みんな、気持ちよく仕事をしてくれるので
助かっています。



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今まで一人でやっていた料理教室。


スタッフが入ることで
ひとりよがりだったところを指摘してもらえたり、
肉体的、精神的にも支えてもらったり。



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このスタッフたちと、
もっと盛りたてていくために、
私がどうしたらいいか、
そんなことも試行錯誤。





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つい、
他の料理家さんたちは
どんなふうにアシスタントさんを使っているのか、
とか気になりますが、
自分は自分。



私のやり方でやれればいいかな、と。




これからいろんな課題にぶつかっていくと思いますが、
ひとつひとつスタッフと乗り越えられたらと思ってます。




こんな私ですが
スタッフの皆様、どうぞよろしくお願いいたします。




「軌道に乗るまで二年は頑張ってください」
と言った税理士さんの言葉を思い出しつつ・・・




確かに、
いろんなことが流れていくようになるには
それくらいかかるのかも。。。。



マイペースで頑張ります☆




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あ、私も忘れないで。

Maho's Tableの看板犬、
立派なスタッフなのよ^^


by シフォン。




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満席になりました。



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残席わずかです!ご希望の方はお早めにどうぞ。


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成美堂出版より。

by mahos-table | 2010-06-13 05:57 | maho's table
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