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天冨良 よこ田  @麻布十番

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てんぷら屋さんに行くことが
あまりありません。


なぜだろう。。。。
てんぷらは好きなのですが、
てんぷら屋さんに行くなら、他の店に行ってしまう自分がいるのかも。



今回は一緒に行った方の行きつけの
高級てんぷら屋さんに連れて行っていただきました。



天冨良 よこ田



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とてもきれいで居心地のよい空間。

大将が自分たちのために丁寧に揚げてくださいます。



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ここはミシュランの1つ星を取っている店。
ゆっくりと、非日常を味わえます。




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家でてんぷらを揚げるとなったら必死。

とにかく家族に揚げたてを食べさせようと思うあまり、
自分は食べられず・・・・

最後には揚げているだけでお腹がいっぱいに><



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だから目の前で揚げてくれて
それをすぐに食べられるってだけでも
私にとってはヒジョーに贅沢なこと。



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ここのは衣が薄くて
しかもカリサク!

たくさん食べても胃に全然もたれません。


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衣がたっぷり目のいわゆる庶民的なてんぷらも
実は好きなのですが、
ここのはそういうのとは別物。


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家族にも一度食べさせたいと思い、
子連れが大丈夫か聞きましたが、子連れは中学生以上とのこと。


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娘にそのことを伝えると
「じゃあ私がにいににおんぶしてもらえば
大きく見えるからいいかな」
だって(笑)


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そりゃそうだ、
こんな店にガキが行ったら
雰囲気ぶち壊しだもんね。





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もうちょい大人になったらね。





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完全に非日常を味わえた
贅沢な時間でした。




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〆の天茶。

これか天丼か選べます。



本当は天丼が好みだったのですが
あえて天茶に。


でもやっぱり天丼のほうがよかったかも。

ごはんしゃっきりが好きなので。


次回は天丼にしよっと♪

って次回行けるのか??自腹で???(笑)




ごちそうさまでした☆






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場所:Maho’s Tableスタジオ

講座名:家庭で作れるフランス料理(初級)第2回(全6回)

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by mahos-table | 2010-07-13 05:51 | restaurants
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