ご訪問ありがとうございます。

コメントのお返事は、
その方のブログでさせていただきます。
ブログをお持ちでない方には
ここでお返事いたします。

なかなか訪問やコメントできなくてごめんなさい。

ブログランキング参加中。
←ここをクリック♪
クリックしてくれたら嬉しいです♪


追記：２０１０．９．１５．午前７時２０分
画像が見られないとのことで
再度登録しなおしました。
今度は大丈夫、、、のはずです！
すみませんでした。、、、



高菜をいただきました。

子供たち、
漬物のままだと食べないので、チャーハンにしてみました。


高菜とツナのうまみで
調味料要らず☆



【材料】
高菜　５０ｇ
ツナ　１缶
卵　２個
ごま油　大匙２
ご飯　１．５合分
塩コショウ
すりごま　適量


【作り方】
１．高菜は水でさっと洗って余分な塩分を取ってから刻んでおく。
２．フライパンにごま油（半分の量）を熱し、そこに塩で味付けした溶き卵を入れて
　　ざっと大きな炒り卵を作って、半熟くらいで取り出す。
３．残りのごま油と温かいご飯を入れて、ぱらっと炒めたら、
　　高菜と２の卵とツナ缶を入れて更に炒め、味を見て塩コショウし、
　　トッピングにすりごまを。




いつもなら、ニンニク入れてみたり、
オイスターソース入れてみたり、
いろいろ味付けするところなのですが、
高菜とツナがそのまま調味料になってくれるので
塩コショウのみでOKです。

塩もそんなにたくさん振らなくて大丈夫。



忙しい時にもすぐできちゃいますよ♪


オススメ！！








簡単高菜チャーハンに
↓クリックで応援よろしくです。
いつもクリック、励みになっております。ありがとうございます。

←ここをクリック♪
←ここをクリック♪

↓私がお菓子をつくっているビストロです

↓マホズテーブルのホームページ（リンク用バナーはコチラから♪）

「お料理教室をはじめたい！」という本に掲載されました。
私の料理教室が紹介されています。
成美堂出版より。