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スモークサーモンのマリネは
よく作りますが、
ちょっと変化球で作りました。



おうちにある調味料で簡単にできる
工程が１番だけの１番レシピです。







【材料】
スモークサーモン　５０ｇ
大根（イチョウ切り）　５センチ
玉ねぎ（薄切り）　１／２個
パプリカ（黄）（薄切り）　１／２個
ごま油　大匙２
ポン酢しょうゆ　大匙３
塩コショウ



【作り方】
１．食べやすい大きさに切ったスモークサーモンと野菜を
　　ボウルに入れ、ポン酢醤油とごま油で和えて塩コショウし
　　味をなじませる。






マリネの時にポン酢醤油を使うと
お酢を入れないでも大丈夫。


ただ、ポン酢しょうゆだけだと
味が薄いことがあるので、
味をみて塩コショウで整えてくださいね～




作ってからしばらく
冷蔵庫で味をなじませると
より美味しいです。





よーく冷えた
マリネでたっぷり野菜をとりましょうね☆






私のラッシーレシピが掲載されています↓

【送料無料】カレーの基本
価格：580円（税込、送料別）

私のレシピが載っているのは
後ろのほうの２ページです。


ラッシーのレシピ６つ載せさせていただいています。



ぜひ見てみてくださいね☆









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