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キッズクッキング「夏休みスペシャル:ハワイ料理☆」

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8月。
夏休み真っ盛りの間でしたが、
沢山のキッズたちが料理をしに
来てくれました!
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3歳のお子様から
中学生まで。




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8月のメニューはハワイ料理。


ハワイアンスペアリブとハウピアでした。



今月、
キッズたちと一体何キロのスペアリブを
煮込んだことでしょう(笑)



たぶん何十キロ、という単位^^






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夏休みは
ばっちり2品を一からすべて作っていただくため、
いつもより30分長いのです。


それでもみんな、
一生懸命に頑張ったので
あっという間に時間が過ぎたようでした



キッズクッキング「夏休みスペシャル:ハワイ料理☆」_f0141419_6385412.jpg

スペアリブをコーラで煮込む、
と聞いて、沢山の子が
「うえーー気持ち悪い~~」と
言っていましたが。

食べてみたら
「美味しい!全然コーラの感じがしない」
とモリモリ。





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こちら
デザートの上に乗せるジュレ用の
パイナップルを切っているところ。



長く続けているお子様は
包丁さばきが上手になったなぁ、
としみじみ。


最初は危なっかしくて
スタッフと私でガン見だったのに(笑)



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テーブルが整い、いよいよ試食。


あ、なんか忘れてるよ、


あーーー 飲み物!!



飲み物の準備も全部自分たちで。





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子供たちが一生懸命食べる姿って
本当にかわいいです。


最初は食べるのも大変そうだったのに
しっかり食べて、しかも自分で作って。



子供の進化は
目覚ましいものがありますよね。



キッズクッキングに
何年か通ったお子様は、
最初の危なっかしい感じから、
本当にたくましく、
なんでも自分で上手にできるようになります。



その自信が顔にも表れていたりして。



その成長ぶりをみて嬉しく思うのって
なんだかおばあちゃんの気分??(笑)





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デザートの写真を撮り忘れていたので
食べかけのお子様のものをパチリ。


下がココナッツ、
上がパインのジュレ。


大人向け世界各国料理でも
ハウピアをやったのですが


その時のレシピをちょっと変えて
持ち運びしやすいように、
お子様が食べやすいようにしています。




暑い中、お料理頑張ってくれてありがとう!



来月はヨーロッパ。
みんなが大好きイタリアンです。



みんなの元気なお顔に会えるのを
楽しみにしています☆








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by mahos-table | 2011-08-28 06:41 | kids cooking
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