インゲンをシンプルに美味しく!ということで。
【材料】
インゲン 1袋
にんにく(みじん) 1かけ
アンチョビー 1本
オリーブオイル 大匙1
たかのつめ 1本
塩コショウ
【作り方】
1.インゲンは、下を切り落とし、長さ1/3に切り、
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪、アンチョビーを入れ、
アンチョビーをほぐして弱火で炒めたらインゲンも入れて炒め合わせる。
塩コショウで味を整えて。
工程が1番だけの1番レシピ。
ちょっと1番だけにするの、無理やりだったかしら(汗)。
すぐできて美味しいのでぜひお試しを!!
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