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【1番レシピ】アボトマサラダ 玉ねぎドレッシング
普段、市販のドレッシングを利用することは
あまりなかったのですが。



いろんなドレッシングを使ってのオシゴトガあり、
美味しいドレッシングがあるんだーーーと。












作らなくてよくて便利だし。

すぐにサラダできちゃう。






と言うわけで。


またまた工程1番のみの
1番レシピ。

f0141419_84137.jpg

【材料】
プチトマト 1パック
アボカド(よく熟れたもの) 1個
すりおろしオニオンドレッシング(上記商品を使用) 適量


【作り方】
1.身を取り出して軽くつぶしたアボカドとプチトマトとドレッシングを
  ボウルで和える。




f0141419_84993.jpg

このドレッシング、美味しいです。


これさえあれば
和えるだけです。



いつもアボカドとトマトのサラダは
モッツァレラも一緒に角切りにして、

シンプルに塩コショウ、オリーブオイル、レモン汁だけで
いただくのが定番だったのですが。




このドレッシングをかけ
アボカドをつぶして和え衣のようにすることで
素材一緒でもいつもと全然違った味わいになりました。




ちなみにオシゴトで使ったのはこちらの業務用。





これ、11月の特売品ですってよ、奥様!!




ちなみに、家族の人数が多い弊社スタッフは
常日頃、この大きさのドレッシングを愛用しているとか。



さすが、です^^;








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by mahos-table | 2011-11-06 08:12 | side dish
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