「抹茶と小豆のロールケーキ」本日限定発売!! & 本日配布のグラディートに掲載!
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←ここをクリック♪ 2月24日発売の宝島社「green gateブランドムック」に 北欧料理のレシピを提供させていただいております、 【送料無料】GreenGate おはようございます! 東京は昨日のさむーーい雨が上がって、 気持ちいいですね~ そんな本日、 月一回のMTでのロールケーキの販売を行います! (毎月第4水曜日12時~ 本数限定で月替わりロールケーキを販売します) 本日発売の5月のロールは 「抹茶とあずきのロールケーキ」1000円!!! 新緑を思わせる 抹茶色のロールです。 よしこさんのところの漆、大活躍です! ケーキがぐっとグレードアップ☆ 中に巻き込むクリームは あずきをふんだんに入れた生クリーム。 間違いのない美味しさをお届けします。 「絶対に買いたい!」と思ってくださった方は お電話でご予約をオススメします。 03-6408-6650(スタジオ 10時~18時) 売り切れ次第終了です! 来月の分の試作もしました。 来月の発売は、 6月27日(水)です!! 「フォレノワールロール」 特別価格1500円!!!! (このロールはめちゃめちゃ贅沢なロールですので、この金額でやっと、です) フォレノワールと言うケーキをご存知でしょうか? フランス語で「黒い森」と言う意味のケーキ。 もともとドイツのケーキで ドイツ語だと 「シュバイツバルダーキルシュトルテ」(黒い森のサクランボのケーキ) と言う名前です。 チョコスポンジに、たっぷりの生クリーム、 中にはキルシュ(サクランボのリキュール)を効かせた 自家製のチェリーのコンポートをたっぷりと 巻き込みました。 私とスタッフの理想のロールケーキを 毎回追い求めております。 これは試作ですので 本番では、上に散らすチョコレートの量が もっと増えるかもしれません。 ううう、ケーキ作り楽しい~!!! 本日、もうひとつお知らせ☆ 本日23日から配布される サンケイリビング新聞社発行のフリーペーパー「Gradito(グラディート)」に MTのマクロビオティック料理教室が紹介されています! れいな先生のレッスンを 真剣に聞いている(笑)私の姿が 載っていますので、 ぜひご覧になってみてくださいね。 配布は、 品川、高輪を中心とした地域になると思います。 ここで野菜でごちそう料理教室のお知らせです。 大人気のれいな先生のレッスン。 今回、上記フリーペーパーで紹介されましたので、 今後更に予約が取りづらくなる可能性があります。 ご予約はぜひお早めに! (5月31日は満席ですが、6月3日はまだお席の余裕がございます) ************************* 今回の野菜の料理教室では、お酒のおつまみにも なるような料理を中心にご紹介する予定です。 その一品であるお肉を使わない「ベジ餃子」。 (上の写真) ベジ餃子といえば、小麦グルテンをお肉風に加工されたものを 挽肉のかわりに加えて作られることが多いのですが しかし、こうしたグルテン製品は自然食品店などで しか売っていないのと、加工食品はあまり多用したくないため もっと身近な素材だけで作れるようなレシピにしています。 その他には「チャプチェ 野菜と春雨の韓国風炒め」 「豆腐のサラダ トマト中華ソース」 「豆乳ヘルシー杏仁豆腐」などをご紹介する予定です。 ご興味持ってくださった方のご参加お待ちしております! ■5月31日(木)午前11時~午後2時頃 満席 ■6月 3日(日)午前11時~午後2時頃 空きあり レッスン料6000円 お申し込みはこちらから☆ ****************************** 心をこめて作るロールケーキに ↓ぜひ1票のクリックをお願いいたします! いつもクリック、励みになっております。ありがとうございます。 ご訪問ありがとうございました。 コメントのお返事は、 その方のブログでさせていただきます。 ブログをお持ちでない方には ここでお返事いたします。 なかなか訪問やコメントできなくてごめんなさい。 ↓私がお菓子をつくっているビストロです ↓マホズテーブルのホームページ(リンク用バナーはコチラから♪)
by mahos-table
| 2012-05-23 06:35
| pattisserie MT
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