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寒くなってきましたね！
こうなるとやはり鍋の出番。

またまたシンプル鍋です。


今回はだし醤油風味で☆

【材料】
鶏モモ肉　２枚
レタス　１玉
水　３カップ（具が浸るくらい）
酒　大匙１
塩　少々
だし醤油　大匙１（味を観て加減）

【作り方】
１．鍋に酒と塩と水を入れて煮立ったら、
　　適当な大きさに切った鶏モモ肉を入れる。
２．ちぎったレタスをすべて入れ蓋をしてしんなりしたら
　　だし醤油を入れて
　　そのまま食べても美味しいくらいの味に整える。



簡単です。

鍋、というより、スープかもしれませんね。

レタス丸ごと１個使いきれます。
今回だし醤油にしましたが、
ポン酢でもよいですね～


忙しい日でも５分でできるので、ぜひお試しを☆






いよいよ本日発売です！！


かぼちゃロール　　１２００円

カボチャを練り込んだフワフワスポンジに
マッシュしたカボチャを混ぜたクリームチーズ、
真中には生クリーム。

スポンジ、かぼちゃクリームチーズ、生クリームの３層構造。


カボチャは、北海道から直送のイーティかぼちゃという
栗のような味のほくほくの品種を使用♪



１０月２４日～１０月３１日まで！！
（ご予約を頂いてからお作りします）


ご予約はお電話で☆

０３－６４０８－６６５０（スタジオ　10:00-18:00　月曜休み）


昨日の夜、閉店後に
ロールケーキの仕込みをしていたら

入ってきたお客様が
「美味しそうですね。。。今１本買えませんか？」と。


その場ですぐに１本お作りして
お買い上げいただきました＾＾


嬉しいですね～



本日も皆様のお越しをお待ちしております☆

（店頭でも若干の本数をご用意しておりますが、
売り切れる場合がございますので、ご予約いただくのが確実です）




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