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料理教室・・・ロシア料理「ボルシチ、ピロシキなど」 & 11月12月スケジュール
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ロシア料理のアンコールレッスンが
行われました^^



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先日のお花のレッスンの時の
サンプルとともにちょっとクリスマスっぽいテーブル。


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ピロシキちゃんは、丸丸と焼き上がりました☆


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早く食べたい!! 

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中身はこんなにぎっしりです☆


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メインのボルシチは
よーく煮込んだお肉とともに。

野菜がたっぷりで、あっさりしたスープ。
意外とヘルシーです。


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このお花
テーブルにばっちりです。。。



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食後には
自家製ジャムでロシアンティ。


デザートの写真を撮り忘れました><
ブリヌイというロシア風クレープでした。


以前のレッスンの記事でご確認ください。



これからの時期にぴったりのこの料理
生徒さんのおうちで活躍してくれると嬉しいです。



ご参加の皆様、
ありがとうございました!!!




世界各国料理、
年末までのスケジュールです☆(単発参加可能です!)


Chinese Christmas 11/18(日)、11/20(火)、12/6(木)、12/9(日)

たまには中華でクリスマス、いかがでしょう♪(この回のみ6500円となります)

中華風胡瓜の和え物…さっぱりとスパイシーな前菜。中国では良く目にします。
中華風スペアリブオーブン焼き…スペアリブを中華風に焼きあげます。
ピーナツ風味黒酢和え麺…中国では和え麺を良く食べます。のびにくいのでパーティにも♪
中国茶のビッグプリン…大きな型で作ったプリンをクリスマスのスイーツに。


北欧料理 12/16(日)、12/18(火)

撮影でも好評だった北欧料理♪ X’masにも!(6000円)

海老のオープンサンド(北欧風オープンサンドはたっぷりのフィリングをパンが見えなくなるくらい乗せます)
スウェーデン風スパイシーミートボール(ikeaでも有名なミートボールをご自宅で♪ソースも作ります)
北欧風アップルケーキ(以前レッスンしたとき、簡単なのに美味しいと生徒さんに大人気でした。)



お申し込みはこちらから☆



本日は、
上級のパティスリーコースで、オペラを作ります。
頑張りましょう~☆

夕方はキッズクッキングです。
お待ちしております♪♪♪




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by mahos-table | 2012-11-13 07:15 | maho's table
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