人気ブログランキング |
よしこさんとキフキフへ☆
←ここをクリック♪
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ ←ここをクリック♪







先日、輪島塗の女将
よしこさんがスタジオにいらして打ち合わせを行いました。


よしこさんはその時の様子を
既にアップしてくださっています。 こちら



f0141419_7503160.jpg

よしこさんと12月にイベントをやることが決まったのです。

キッズ向けのイベント。
それについて話し合いました!!


f0141419_750396.jpg

とっても素敵な内容が決まって
「これ、大人でも絶対出たいかも!!」
と思ってしまいました。。。


f0141419_7504662.jpg

美味しいものを頂きながらも
ちゃんと打ち合わせもしましたよ(笑)


f0141419_7505656.jpg

春菊と牡蠣のリゾット。


ここ数年、生牡蠣で具合が悪くなることが
続いていたのですが。。。

とりあえず、加熱したものは大丈夫でした!!
(それでも食べる私っていったい。。。)


f0141419_7511065.jpg

グラタンドフィノワ。

シェフに以前レッスンでもやっていただいた
じゃがいものグラタン。


これ、わが子たちは
一人1個食べたいくらい好きです。



f0141419_7512554.jpg

鴨とホロホロ鳥のレバーのテリーヌ 
添えてあるのはりんごのコンポート。

いつも頂くパテドカンパーニュとは
また少し趣が違って、美味しかったです。


ワインが進むメニューばかり^^



しかし、私のお尻が決まっていたため
あわただしくよしこさんとバイバイ。


よしこさん、落ち着かなくてごめんなさい!

でもちゃんとお話しできてよかったです♪


12月23日に行う
漆×茶道×京都の懐石のコラボキッズレッスン!!

こんな贅沢なレッスンは
他ではありえません。。。と自信を持って言える内容となりました。



またこちらで
詳細をお知らせしますね^^




昨日の土砂降りから打って変わって
快晴となりました!!


素敵な日曜日をお過ごしくださいね♪




たまにはフレンチ、食べてみたい、と思っていただけたら
↓クリックで応援、お願いします☆
いつもクリック、励みになっております。ありがとうございます。
←ここをクリック♪
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ ←ここをクリック♪



ご訪問ありがとうございました。

コメントのお返事は、
その方のブログでさせていただきます。
ブログをお持ちでない方には
ここでお返事いたします。

なかなか訪問やコメントできなくてごめんなさい。











↓マホズテーブルのホームページ(リンク用バナーはコチラから♪

by mahos-table | 2012-11-18 07:52 | restaurants
<< パティスリー基礎「パリ‐ブレス... HOT HOT ラポー @赤坂 >>