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1パック100円台で売っている豆苗。
美味しいし、お手軽で、お助け食材。
ちゃちゃっとできる1品、ご紹介します♪
【材料】
豆苗 1パック
揚げ 1枚
にんにく 1かけ
鰹節 1パック(5gくらい)
つゆの素 大匙1
ごま油 大匙1
【作り方】
1.フライパンにごま油を熱し、小さく切った揚げをカリカリに焼き、つぶしたにんにくも焦げないように炒める。
2.根っこをとった豆苗を入れてざっと炒め、鰹節とめんつゆをいれて炒め合わせる。
簡単だけど美味しい1品に。
にんにくと鰹節の味がいい感じです♪
もう1品に困ったらぜひ!!
昨日来年以降のスケジュールをずっと考えていたら
夜遅くになってしまって、
ざっくりと決まったのだけど、途中で寝てしまった><
後は日程を決めるところまできたので
スケジュール、あと少しお待ちくださいね~
今日は料理教室2つ。
北欧料理とキッズクッキングです。
ご参加の皆様
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