ジェラール・ミュロ @サンジェルマンデプレ
ピックアップブロガーで紹介していただいています。 こちらからご覧ください☆ 大好きなお店、 ジェラール・ミュロ お惣菜、パティスリー、パン屋さんが一緒になった店。 日本にも上陸しましたが、もしかして撤退??してるのかも?? こちらの記事によると。。。。 ま、とにかくパリのお店は まったくの別組織なので大丈夫♪ ということで 行ってまいりました!!! 紙袋もかわいいです。 お店の外観。 ここは、土日も営業してるので 週末にかけて行った私たちにはとてもありがたいのです。 しかも、朝も早くから夜まで営業。(朝6時45分~夜8時) ジェラールミュロの3店舗の営業時間や住所はこちら☆ (フランス語ですが。。。) 私たちは11時頃に行きましたが 賑わっていました。 イースターの前だったので イースター向け商品がたくさん!! ディスプレーも。 すみません、仕事柄、備忘録のため お菓子の写真が多いです。 悪しからず。 きらきらと輝くケーキたち。 どれも食べたみたい!! けどホールだし(笑) 写真に収め、 あとは小さいケーキをいくつか買って。 アパルトマンで味見することに。 私たちが買い込んだもの。 お惣菜(豚のテリーヌ、サラダやマリネ各種)、ケーキ、パン。 それらを並べて アパルトマンでジェラールミュロお惣菜ディナー。 豚のテリーヌ。 あり得ない分厚さ。(って厚みは自分で決めるんだけどね。笑) ジュレで寄せてあり ジュレの中にはたっぷりハーブが。 今が旬のホワイトアスパラも美味。 野菜各種。 下から クスクスをサラダにしてミントや野菜を加えたもの、 いろんな野菜のマリネ、 サーモンとアボカドのサラダ どれも美味しい。 これは、マルシェで買ったチーズ。 ブリーとブリリアサヴァラン。 今回の旅行で、 ブリリアサヴァランの美味しさに目覚めました! クロックムッシュ。 濃厚。表面にもしっかり味が。 うまい。 もちろんワインは必須。 ワインはモノプリで購入。 デザート用にケーキ、 当然でしょ。 箱もかわいいのです。 苺のタルト、タルトタタン、チョコレートケーキ、コーヒーのエクレア。 チョコレートケーキとコーヒーのエクレアは 言うまでもなくある男子のご要望。 エクレアは、美味しかったけど 先日アップしたseccoのほうが好みでした。 タルトタタン。 上に見えているリンゴの下にも りんごのコンポート(煮詰まって細かくなったもの)が。 リンゴの酸味が絶妙。 あたためて食べてより美味しいです♪ 苺のタルト。 いちご好きの娘が上だけ食べるから仕方なく私が下の部分を。 美味しいです、中も土台も。 チョコレートケーキ。 一瞬ザッハ―トルテのようですが、違いました。 シンプルなチョコレートケーキ。 ガトーショコラにチョコのコーティングがされているような。 ストレートに美味しいです。 ケーキは 見た目が繊細、というよりは けっこう素朴。 日本だと、ものすごーーーく細かかったりするけど 本場はそこまでじゃないな、と思いました。 ケーキを食べながら これが本場の味、 私たちが日本で食べているフランス菓子は フランス風にアレンジされたmade in japanなんだと 改めて感じました。 生クリーム、粉、フルーツ、をはじめとする素材、 空気感、気候、作っている人、 すべてがフランスですからね。 やっぱり現地で食べるのが一番美味しい、 と思います。 どこの国に行っても 感じることですが。。。。 このフィナンシェが美味しかったのです! できればお土産に買って帰りたかったくらい。 フィナンシェは パンと同じような位置づけで、 個包装とかされてなくてむき出しなので断念しましたが。 ここのフィナンシェは 焼き目が薄いです。(フランスのは、たいてい焦げてるくらい黒い) 店を出て、そぞろ歩くと、 イースターのかわいいショーウィンドーがいっぱい。 このお店で前回、 仕事用に何でも入る大きいバッグを買ったのでした。 残念ながら週末休みだったので、 ウィンドウのみ楽しみました。 ある店のウィンドウ。 色とりどりの巨大な塊は メレンゲを焼いたものみたい。 相当でかいです。 あんなの、買う人いるのかな。。。 かぶりつくのかな。(笑) すみません、スイーツと食べ物ばかりで。。。。 適当にスル―してくださいね。 引っ越しで写真を整理していて もうアルバムは作らないと決めたので、 写真はすべてブログに収めます(笑) ジェラールミュロ、楽しんでいただけたでしょうか。 日本に戻りましたが、 まだまだ、食道楽続きます。 これからが本番!!(笑) あきれずお付き合いくださいね。 ジェラールミュロ、美味しそうと思っていただけたら ↓クリックで応援、お願いします☆ いつもクリック、励みになっております。ありがとうございます。 ご訪問ありがとうございました。 コメントのお返事は、 その方のブログでさせていただきます。 ブログをお持ちでない方には ここでお返事いたします。 なかなか訪問やコメントできなくてごめんなさい。 ↓マホズテーブルのホームページ(リンク用バナーはコチラから♪)
by mahos-table
| 2013-04-05 12:44
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