夏休み応援レシピ!・・・鮭の生姜混ぜ寿司 
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私がレシピを担当した
いなばタイカレーのレシピ本が
7月11日に発売になりました。

アマゾンはこちらから☆


楽天は↓こちらをクリック☆



ピックアップブロガーで紹介していただいています。

こちらからご覧ください☆





日曜日の缶パーティにご参加いただいた皆様
連休のまんなかに足を運んでくださり、
本当にありがとうございました。


楽しかったパーティレポはまた後日。


本日は久々にレシピ!

暑い夏にも爽やかに食が進む
ごはんもの♪


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【材料】
ごはん 700g
酢 大さじ3
塩 小さじ1/2
砂糖 大さじ1
つゆの素 大さじ1
生姜(みじん) 1かけ
大葉 10枚
アボカド 1個
だし醤油 少々(アボカドにかける)

【作り方】
1.ご飯に酢、塩、砂糖、つゆの素を入れて、
  切るように混ぜながら冷ます。
2.焼いてほぐして骨と皮を取り除いた塩鮭と生姜を1に入れ
  さっくり混ぜる。
3.器に盛り、角切りのアボカド、千切りの大葉をトッピングし、
  食べるときにアボカドにだし醤油をすこしだけかける。

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色合いもきれいで
生姜がご飯を爽やかな風味にしてくれるので
暑い時でも食べやすいです。




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何しろこれから
子供たちは長――い夏休み。

朝お弁当がないのは嬉しいですが
お母様方は
毎日のランチを
作らねばならないのですね。。。


頑張りましょ~^^


さてさて。


この週末に、
いなばのタイカレー缶レシピ本、
全国の新聞に大きな広告が出ました。


首都圏だと
14日産経、東京、
15日朝日、
18日読売。
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読売はこれからなので、
見る機会がある方は探してみてくださいね♪


昨日の産経新聞の記事でも
「今都で流行るもの」というコーナーで
取り上げられています。

こちらから☆


本屋さんでも
かなりの売り出し中らしく
あちこちから「見つけたよーー買ったよーーー」
と嬉しい声をいただいております。

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出版関係に勤める友人曰く
平積み3列はなかなかあり得ないそうです。


タイカレー缶盛り上がりを見せていて
嬉しいです♪


そして本日も
缶パーティが行われます。

とても濃いメンバーが勢ぞろいする予定で
今からワクワクしております。


ご参加の皆様
お会いできるのを楽しみにしております!!!!





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by mahos-table | 2013-07-16 08:27 | rice | Comments(5)
Commented by macoan at 2013-07-16 10:51
鮭のお寿司というタイトルで「さっぱりかな〜」と思ってみたけど、
アボカドのせるあたりがまほさんらしい〜。

そして、今日のパーティー「濃いメンバー」…って
首を洗って出かけることにしま〜す(笑)
Commented by chanmie526 at 2013-07-16 20:11
爽やかな鮭のお寿司に
夏バテせずに食欲がすすみそうですね~
アボカドで色味のきれいでオシャレ♪

本の新聞広告もいい思い出になるし
なんせ「平積み3列」は異例ですよォ~

本日の「缶パーティー♪」
とっても美味しくて楽しかったです~
ありがとうございました(#^.^#)
 「早業ミンミン」さっそく「速報」レポを!
また 後日「追記」ネタありってことで~
Commented by uhihihihi at 2013-07-16 21:34
わ!ちょうど数日前に我が家でも鮭のお寿司を作ったところよ~♪
でも、生姜は入れなかったなー。
次回はぜひ入れてみたいと思います。
アボカドも合いそう~(*^_^*)
Commented by のりえレシピ at 2013-07-16 22:56 x
mahoさん、こんばんは。
私が行った本屋さんでも平積み3列でしたよ!
やっぱりこれって珍しいことですよね。
凄いわ~~~
そしてね、スーパーでもめちゃくちゃタイカレー缶をみます!
なんだか自分のことのように嬉しい私です♪
チキンイエロー、早速買いました。近いうちに頂きます♪

ほんと、色も綺麗で美味しそ~~
生姜入りっていうのもいいですね!
Commented by sorade-su at 2013-07-17 00:21
パーティー、私も本当に参加させてもらいたかったです。
いなばタイカレーのレシピ本、今日届きましたよー!!ヽ(^◇^*)/ 
私も早速作ってみたいと思います。
これで、暑い夏を乗り切ることができるかな^^

鮭と生姜とアボカドのご飯もとっても美味しそう♪
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