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12月12日に、デコごはんの本が発売になりました♪♪
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メリークリスマス!!!
あまりのバタバタに
日々のレッスンレポをアップできないまま
時間が過ぎて行きます><
パティスリー基礎、
11月のレッスン、生徒さんのご都合が合わなかったので
12月に行いました♪
シュー生地の応用編、パリ-ブレスト。
アーモンドプラリネのクリームが香ばしいお菓子。
私は普通のシューより
こちらのほうが好きです♪♪♪
作業の後のランチは
フェットチーネ。
クリームソースは
あまり作りませんが、たまにやります。
久々に食べると美味しいもんです^^
このレッスンは12月8日。
それがもうこんなに押し迫り。。。。
怒涛のように過ぎて行く12月です@@
試食の時間♪
やっぱりキャラメル味が好きです。
ご参加の皆様
とってもお上手でした~
基礎のレッスンは12月にもう1回やりました。
それにキッズに、ハッピーに、フラワーレッスンに、イタリアンアンコールに、フレンチアンコール。
さてさて。
年内にアップしきれるでしょうか。笑
そして。
本日は2時~
デコごはんの本出版を記念したイベントです!!
沢山の皆様にお申込みいただき
本当にありがおとうございます!!!
みんなにお会いできるのを楽しみにしています♪♪
私がレシピを担当した
いなばタイカレーのレシピ本が
7月11日に発売になりました。
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