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大好きタコライス!!
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タコライスが
家族みんな大好きなのですが
つい食べ過ぎるので、あまり作らないようにしてます。

でも、でも。

久々に作ってしまいました!!
大好きタコライス!!_f0141419_09450704.jpg
作り方がテキトーで
ちゃんと計っていないのですが。

大体の作り方。
【材料】
アボカド 2個
トマト 2個
レタス 1/2個
トルティーヤチップス 適量
豚ひき肉 250g~300gくらい
豚ひき肉の味付け・・・醤油、ウスターソース、砂糖で濃いめに。
ごはん 茶碗4杯分
ピザ用チーズ
タバスコ

【作り方】
1.アボカド、トマトは角切り、レタスは小さくちぎる。
2.豚ひき肉を炒めて、味付けする。
3.ご飯を盛り、野菜、肉を盛りつけ、トルティーヤチップス、チーズをかけ、
  混ぜ混ぜしていただく。


大好きタコライス!!_f0141419_09451356.jpg
トマトに味付けをして
サルサソース風にすることもありますが
このたびはトマトは味付けなしで。

その代わり
味があるのは肉だけなので、肉にはしっかり目に味をつけます。

この器
よしこさん のところで買った超お気に入り。
厳密にはこれは漆にはならないらしいのですが。

とっても使いやすく、追加注文しちゃいました。笑


大好きタコライス!!_f0141419_09452049.jpg
我が家は
それぞれに好きに盛りつけるスタイル。

お好きにどうぞ。

久々にやったら
「またやって」だって。

まぁね~美味しいよね~。

大好きタコライス!!_f0141419_09452516.jpg
これこれ。
タバスコ、欠かせません。
パンチ効かせてくださいね。



あいにくの雨ですが、
ずーっと乾燥してたから、ちょっとしっとりして嬉しいかも。

素敵な金曜日を♪




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by mahos-table | 2014-04-18 09:56 | rice
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