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タコライスが
家族みんな大好きなのですが
つい食べ過ぎるので、あまり作らないようにしてます。
でも、でも。
久々に作ってしまいました!!
作り方がテキトーでちゃんと計っていないのですが。
大体の作り方。【材料】アボカド 2個トマト 2個レタス 1/2個トルティーヤチップス 適量豚ひき肉 250g~300gくらい豚ひき肉の味付け・・・醤油、ウスターソース、砂糖で濃いめに。ごはん 茶碗4杯分ピザ用チーズタバスコ
【作り方】1.アボカド、トマトは角切り、レタスは小さくちぎる。2.豚ひき肉を炒めて、味付けする。3.ご飯を盛り、野菜、肉を盛りつけ、トルティーヤチップス、チーズをかけ、 混ぜ混ぜしていただく。
トマトに味付けをしてサルサソース風にすることもありますがこのたびはトマトは味付けなしで。
その代わり味があるのは肉だけなので、肉にはしっかり目に味をつけます。
この器よしこさん のところで買った超お気に入り。厳密にはこれは漆にはならないらしいのですが。
とっても使いやすく、追加注文しちゃいました。笑
我が家はそれぞれに好きに盛りつけるスタイル。
お好きにどうぞ。
久々にやったら「またやって」だって。
まぁね~美味しいよね~。これこれ。タバスコ、欠かせません。パンチ効かせてくださいね。
あいにくの雨ですが、ずーっと乾燥してたから、ちょっとしっとりして嬉しいかも。
素敵な金曜日を♪
(※世界各国料理の5月以降のスケジュールが遅れていて申し訳ありません。
お問い合わせでも「スケジュールどうなってますか?」といろんな方からお問い合わせをいただいております。ごめんなさい!生徒さん及びお問い合わせいただいた方には、本日の夜にメールにてお送りします。万が一、明日になっても届かない場合、何らかの不具合が考えられますので、ご一報いただけると幸いです。既存の生徒さん以外でスケジュールをご希望の方は、HPのお問い合わせ からご連絡お願い致します。)
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