10種の豆と穀物の煮込み♪
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市販品を使って
簡単に豆が沢山摂れる
サイドディッシュを♪♪

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【材料】
10種ミックス(豆と穀物) 250g
新玉ねぎ(小さめ) 1個
ベーコン 60g
水 200cc
固形スープの素 1個
塩 適量
オリーブオイル 少量

【作り方】
1.玉ねぎは粗みじん、ベーコンは細切りにし、少量のオリーブオイルで炒める。
2.そこに水、スープの素、10種ミックスを入れ、塩で味を整えながら
  水分が少なくなるまで煮込む。

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このレシピを思いついたのは
パリに行った時にレストランで
お肉の付け合わせとして出てきた
レンズ豆とベーコンの煮込みを思い出したから。


優しい味で
豆をもりもり食べれくれました。

お弁当にも入れました。





業務用で大きいものでしたが、、、、



↑こんな小さいタイプもあるみたい♪

簡単に10種の豆と穀物が摂れて、
嬉しい商品です。


何よりも楽ちんです!!




さて。

本日はハッピークッキングⅡがあります。

和菓子に挑戦!!


ご参加の皆様

お待ちしております♪♪♪










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by mahos-table | 2014-05-18 09:15 | side dish | Comments(0)
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