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ちょっと前のことですが
プロトコール講座に参加してまいりました。
友人が通っていて
おすすめということだったので。
ただし、
月曜しか休みのない私は
通うことが難しく、
ちょうど1DAY集中レッスンがあり、そちらに参加。
フランス人と結婚してモナコにお住まいの
日本人の先生が
年に2回、日本にいらして講座をするので
そこを狙って。
プロトコールとは
国と国との間のマナー。
国際的にどこに行っても通用するものです。
座学、実践を交えて
朝から夕方六時まで、とっても内容の濃い講座。
立ち居振る舞い、
テーブルマナー、
それ以前に人としてどうあるべきか、など
内面にも触れた講義。
3名の先生が
それぞれの個性あふれる講義を
してくださいました。
香水の講義は、
今までワンパターン化していた
香水の知識を覆してくれるものでした。
香水の使い方の幅が広がりそうです♪
モナコからいらした主催の畑中先生とのツーショット♪
講義後のショットのためその気になりやすい私はかなりその気になって写真を撮っています。笑
先生のエレガントさの横でお恥ずかしいですが。
もちろん先生のようにエレガントではいられないけれどバタバタした日常の中で少しでも取り入れられたら嬉しいな、
・・・と思いつつも。
この講座を受講したのは4月末。早2ヶ月近くが経とうとしており。
忘れつつある中、
この時一緒に講義を受けたメンバーと「是非忘れないうちに復習をしましょう!!」ということで。
テーブルマナー復習ランチ会を。先生おすすめのこのお店にて♪
私の休みに合わせて月曜日にしてもらいました。
ありがとうございます!
昼間から泡を飲むとどうしてテンションが上がるのでしょうね~
前菜盛り合わせ。こういうちょこちょこが嬉しいのです。
一緒に受講したメンバーは本当に様々なキャリアを持つ方々ばかり。
救命救急の看護師さん、お医者さん、各種セミナーを開催している方、これからシンガポールに住む方、これからアメリカに住む方、13年間オーストラリアに住んでいた方、
などなど。
多岐にわたり、とてもインターナショナルで刺激をいっぱいもらえるメンバーでした。
いろんな話がはずみ、皆さんがとてもポジティブなことに更なる刺激を受けました。
私が選んだ〆はロックフォールのクレームブリュレ。
ロックフォールはフランスの青カビチーズ。これをクレームブリュレとマリアージュしたものにとても興味アリ。
まったりとしてワインにも合うお味でした♪
写真がめちゃめちゃ小さいですが。汗
最後に皆さんと記念撮影。
とある講座が結んだご縁、美味しいものとともに話がはずみ、楽しい時間となりました。
秋にまた先生がモナコから来日される際のアドバンス講座にも出席したいと思っています♪
今からとても楽しみにしています。
また新しい発見がたくさんありそうです!!!
昨日、やらねばならぬことをリストアップしたら書ききれず、現在、そのリストに押しつぶされそうになっております><
最近、自分の記憶力低下を防止するため極力、やることリストを書かずにいたのですが、やっぱり書いてみることは重要ですね。
押しつぶされずに1つずつやっつけたいと思います。笑
今日から新たな一週間、素敵に過ごせますように!!
12月12日に、
デコごはんの本が発売になりました♪♪
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送料無料です♪
私がレシピを担当した
いなばタイカレーのレシピ本が
7月11日に発売になりました。
ピックアップブロガーで紹介していただいています。
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