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２０１４年６月２２日に

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先日、
友人が主宰する料理教室に
参加してきました！！

私のお菓子教室に通ってくれていて
時々お手伝いもしてくれる彼女。


彼女とは
全く違うところからのご紹介だったにも関わらず、
複数のご縁でつながっていました。

私の料理教室の生徒さんと
社宅の友だちだったということで
紹介されたのですが、

実は私の中高の同級生と２０年来の友人。

それに。
彼女のご主人が、私の大学の友人と高校の同級生。

その上。
私の生徒さんと徒歩0分のご近所さんで
仲良しだった！！






あまりのつながりに
ちょっと怖いくらいだけど、

とても嬉しいです。

もっとすごいことに
彼女と私は、誕生日が同じ。


すごくないですか？

全く違うところから知り合って
この近すぎる様々なつながり。


同じ誕生日で
二人共料理教室を主宰していることも驚き。


誕生日が一緒だと
占いとかも似てくるはずだから

いろんな傾向が似ている？？
そんなことを思いながら
念願のお教室参加！



メインでレッスンされるのは
ベテランの素敵なマダム。
おそらく
私の親くらいの年齢であろうと思われる
その先生は

とにかく肌がツヤツヤなことに釘付けに。


「健康は食から。とにかく腸をきれいにすること」

と明るくお話される先生を見て

こんなふうに年を重ねたいと思ってしまいました。

栗おこわ。
これを習いたくて。


実は我が家の人たちは
芋クリが入ったおこわや、ご飯を
あまり好んで食べてくれません。


私は好きなのですが
あまり作ることがなくて。


バランスのよい食事。
おこわを含めて全て美味しくて。
おなかがいっぱい。幸せいっぱい。


おこわは、早速復習しました！
主宰の彼女も１品レッスン。

ポテトにブルーチーズとフルーツを合わせたディップ。

驚きの組み合わせでしたが、美味しかったです♪


彼女が食後に毎回用意しているという
お菓子。

この日はフルーツケーキ。
クリスマスっぽくシュトーレン風に粉砂糖でおめかし。

彼女の愛がいっぱい詰まっ焼き菓子、
とっても美味しかったです♪

生クリームを添えて。
コーヒーとともに。


最後に出すスイーツに
私のところで習った洋ナシのタルトも
出してくれているそうで、
とっても嬉しいです！！！



忙しい師走の束の間、
ほっこり幸せな気分になったひと時でした♪



先生、Eさん、ありがとうございました♡




さて。

本日は
ハッピークッキング２レッスンです！！



お正月にふさわしい内容です！

ご参加の皆様、楽しみにお待ちしております！！

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