ハッピークッキングⅡ・・・おせち(ごまめ、伊達巻、ぶり照り)
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ハッピークッキングⅡは、
おせちを作りました!!
こんなに綺麗な伊達巻ができて感激です!!ごまめにはくるみを入れて。止まらないんですよね~これ。おせちに入れてもよいし日々のご飯としても美味しいぶり照り!
ちょっとしたコツで中がふっくらに♪よしこさんのところで購入した長皿が、ここでも大活躍!!
ハッピーのみんなも「わぁーー黒い漆にのせると映える~!!」と興奮しておりました。焼きあがった伊達巻を伊達巻専用の巻きすで巻いていきます。こんなふうに積んでいる子がいたので思わずパチリ!!
是非復習してほしいなぁ。作ってくれたかな♪
小中学生で、これが作れたらすごくないですか!!
さあ、盛り付けして頂きましょ~
ご飯進んじゃいます。この長皿を購入した輪島塗のよしこさんは
2月のテーブルウェアフェスティバルに毎年出展されます!
東京でよしこさんのところの輪島塗が購入できるのはこのときだけ!!
是非足を運んでみてくださいね~
詳細はこちらから✩漆の良さが子どもたちにも伝わったようでとても嬉しかったです^^
子供の頃から本物に触れるって大事なことですよね。
さて。
今月のハッピーⅡのレッスンも既に終了しています。
早くアップせねば。汗
そろそろ、4月からのメニューも考えています。
メニューを考えるのも楽しい時間。
みんなとっても上手なので将来がたのしみです!!
今日も良い一日を✩
2013年12月12日に、
デコごはんの本が発売になりました♪♪
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送料無料です♪
私がレシピを担当した
いなばタイカレーのレシピ本が
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