キッズクッキング・・・ボルシチ
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1月のキッズクッキングは、
ボルシチでした!!
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大人レッスンと全く同じ
本場に近い本格レシピです。

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保護者の方から
「とっても美味しかったです。本格的な味」
との感想をいただき、
とても嬉しかったです。

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切るものがたくさんありました。

切り終わったら
炒めて、煮込んで。

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みんな頑張りました!!

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ビーツも自分たちで切りました。

赤さにびっくり!

これが自然の赤さなのですから。

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ボルシチだけでも大変ですが、
パンも作ったのです!!


こねる作業、
子どもたち大好きですよね。


発酵の時間は待てないので
前の日のキッズが捏ねたものを
焼くという流れ作業。

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さて、いただきましょう。

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焼きたてパン、紅茶とともに。

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まりこ先生が
地図を使って
ロシアの場所を説明。


キッズたち、興味津々です。


みんな1月もよく頑張りましたね!



また2月も会えるのを楽しみにしています!
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既に昨日から
レッスン始まっております。


2月はスペインのお菓子
ポルボロン。


お持ち帰りタップリです!


昨日のキッズたち、
「止まらなくなっちゃう~」
と何度もおかわりする姿が
めちゃ可愛かったです♡

バレンタインにもいいかも~
と言ってました。




明日も、
2月のキッズ、午前午後あります!
みんなに会えるの楽しみにしていますよ~


おかげさまで
キッズクッキングは人気がありますが
多少の空きがあるクラスもございます。


キッズクッキングの概要はこちらから✩



さて。

本日はアンコールレッスン、

シーフードタイ料理。



プーパッポンカレーなど
作りましょうね~


お会いできるのを
楽しみにお待ちしています!!






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by mahos-table | 2016-02-05 08:36 | kids cooking | Comments(0)
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