三菱電機労働組合さまイベントレッスンⅡ・・・スペインタパス料理!
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1月末に
三菱電機様の労働組合主催の
イベントレッスンが
行われました!


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前回、第一回目は
海南チキンライスでしたね。


その時の様子はこちら✩

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今回はスペインタパス料理。

スペインのバル(居酒屋)で出てくる
ワインに合う小皿料理。

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10名の皆さんが
一斉に作業すると
楽しいし、早い!!!

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スパニッシュオムレツ(トルティージャ)を
焼いているところ。



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人参のサラダを
盛り付けます。

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イカも自分たちでさばき、
カラマリフリット(イカのフライ)
を作りました。

タコの前菜も。

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さあ
皆さんと楽しく乾杯です!!

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本当に楽しそうな雰囲気の
職場です!!


ワインやビールとともに
話が弾みます♪♪


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写真がないですが
パンもお出しし、
食後には
お茶とお菓子を。


お菓子は、
同じくスペインの焼き菓子
ポルボロンを。


2月のキッズで行う予定の
ポルボロンを
召し上がっていただきました♪♪



食後には
今回の料理の説明と
私のイギリスにいた頃の話を
ちょこちょこと。


ぜひお話してくださいと
頼まれていたので・・


改まってヨーロッパの話を、
と言われると
何を話して良いのやら、
という感じでしたが、

皆さん真剣に聞いてくださり
嬉しかったです。



ご参加の皆様
楽しい時をありがとうございました!



また機会がありましたら
ぜひお待ちしております。



さて。

本日はハッピークッキングⅢ

タルトノルマンディー(キャラメリゼしたりんごのタルト)
を作りますよ。



お楽しみに!



昨日とは打って変わって良いお天気!
どうぞ素敵な日曜日を!!





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by mahos-table | 2016-02-21 08:48 | event | Comments(0)
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