桜マカロンレッスン スケジュール決定!
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3月に行っている
「和×アフタヌーンティ」レッスン、
おかげさまで大好評です。

参加されたみなさんから「楽しかった」と
嬉しい感想をいただいています。

本当にありがとうございます。


そのレッスンで、サービスでお出ししている
桜マカロンがとても好評なので

「ちょうど桜の季節もこれから!」ということで
桜マカロンをレッスンしてしまおう!!



という運びになりました。
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イタリアンメレンゲでつくる
本格的なマカロンです。
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イタリアンメレンゲは、
パティスリーコースでも中級以上でしか出てこない
上級者向けテクニックではありますが、

今回特別に、どなたでもご参加いただけるようにしました。
少人数で、講師が丁寧に指導しますので
初心者の方も安心してご参加ください。



小学校4年生(新5年生)以上であれば、
お子様もご参加いただけます。

春休みのお楽しみに是非!

もちろん保護者の方のご参加も可能です。

FEEL J さんで取り扱っている
丁寧に作られた無農薬の桜塩漬けを使用します。
これがとてもよいアクセントになってくれます。

以下詳細です。



日時:
4月1日(金)10:00~

内容:
桜マカロンをイタリアンメレンゲで作り、
中に白味噌あんを挟みます。

桜は、奥出雲で丁寧に作られた
無農薬、無着色の桜塩漬けを使用します。

レッスンの流れ:

講師デモンストレーション
⇒実習
⇒桜ランチ(桜ごはん&春のお椀)
⇒桜マカロンをお抹茶と共に試食
⇒ご自分の作品お持ち帰り

参加条件:
小学校4年生以上~大人で、お菓子作りに興味のある方。
お子様連れ不可。
単発参加可能 初心者歓迎


料金:7020円(税込)





あいにくの雨の寒い一日ですね。
寒いですが、
これで少しでも桜が長く楽しめると思えば
我慢できます^^

よいい一日をお過ごしください♡





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by mahos-table | 2016-03-24 10:45 | schedule | Comments(0)
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