今月のレッスンで使った龍井茶(ロンジンチャ)
中国の緑茶で、
とってもおいしいです。
西湖龍井です。
上海の南の杭州地方には
あの有名な西湖があります。
西湖にいくと、
タイムスリップした気分になれます。
湖を遊覧する小さな船に乗ると、
このお茶が出てきます。
コップに茶葉が直接入っており、
延々とお湯を注ぎ足しながら飲む。
茶葉が沈めば飲み頃。
色が薄くてもしっかりと味のあるお茶は、
日本の緑茶と違い、
5回くらいお湯を継ぎ足しても楽しめます。
茶葉が口の中に入らないように注意して飲みます。
時々一緒に飲んでしまうこともありますが、
それもまたよし。
龍井茶を飲みながら、
西湖を遊覧している気分に浸る、
ってのも悪くないです。
ネットで買えます。
こちら50gで1730円
こちら100gで4515円
結構いいお値段です。
当教室でも、今年の西湖龍井茶を販売しております。
一番上の写真に出ているのと同じ缶入りで、
260g入りで1箱3000円です。
上海で買ってきてもらったものです。
上のネットに比べると、
かなりお得です!!!!
しかも品質はかなりよく、味は保障つきです。
生徒さんが買ってくださり
あと一箱しかありません。
半分ずつにして130g1500円でお分けるすことも可能です。
生徒さん、またはお知り合いでご希望の方は、
ご連絡くださいね♪
ちなみに1回分ずつの龍井茶小分けパックも販売しています。
こちらは1袋150円です。
こちらも残りがわずかです。
さて、今朝も目覚めに龍井茶をいただくことにします♪
↑龍井茶うまいです↑