ネートラ・タルパナの会
アユールヴェーダってご存知ですか??

インドに5000年も前から伝わる
インドの伝統的な医学なのです。


私の通っているインド料理の教室でも、
たびたび耳にするこのアユールヴェーダ。



アユールヴェーダの施術のひとつに、
目の中にギー(無縁バターのたんぱく質を取り除いたもの)を入れて
行うものがあります。

それをネートラ・タルパナと言うそうです。

ネートラは、眼精疲労や、ドライアイに効果があり、
頭がすっきりとし、
白目の部分が、青みがかったようにきれいになるとか。


私の料理教室に通ってくださっている
生徒さんの一人が、アユールヴェーダの学校に
通っていらっしゃいます。


教室でたまたま話が盛り上がって、
やってほしいというメンバー(私含む)が
我が家に集まり、
最近マスコミなどでも話題のこのネートラを、
彼女に施術していただくことに!!

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まずはギーを作るところから。


無縁バターを火にかけて、
たんぱく質を取り除く作業をします。

f0141419_5304563.jpg



出来上がったギーは、こんなにクリアできれい♪
f0141419_5312948.jpg



目の周りに小麦粉を練って作った土手を作り、
その中にギーを注ぎいれます。


小麦粉の粘土で出来たサングラスを乗せた様な、
なんとも不思議な光景です。。。

写真は撮れなかったのですが、
検索したらあるサロンのメニューが出てきました。
写真が出てるのでご参考まで。


ギーが満たされた中で、目を開けて、動かします。
目を開けると黄色くぼんやりと周りが見えます。
でも全然痛くないし、バターと小麦粉の香りに包まれながら、
自分がパンになった気分(笑)


施術が終わると、しばらくギーの幕が目にかかり、
ぼんやりしていますが、
なんだか目と頭がすっきり♪


ちなみに私はギーの量がとても減ったそうです。
ドライアイだと減るとか。

確かにとってもドライアイ!


人によっては、
ぶくぶく泡や黒いものが出てきたりする人もいるそうです。

そういう場合は、
眼の中にある悪いものが出ている証拠。



あーー面白かった♪

目の中にバターを????
という衝撃的な施術、
やってみたい!という気持ちと、
ちょっと怖い!という気持ちが入り混じっていましたが、
とっても面白い経験でした♪


インド料理で、このギーはたくさん使われます。
たんぱく質を取り除いているから、
焦げにくいのです。

インド料理では、日常的に使われている
ギー。

残ったギーは、
家族にネートラをやってみるか、
料理に使うか!!!


・・・・料理に使うほうが無難そうです(笑)



とっても楽しい経験を
させていただきありがとうございました☆


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by mahos-table | 2008-07-15 05:46 | health & beauty | Comments(11)
Commented by tae at 2008-07-15 07:49 x
mahoさん、お久しぶりです。
ネートラ、私もやってみた~い!
最近、歳のせいか目がショボショボすることが多くて・・。
なんだか気持ちよさそうですが、このギーは温かいのでしょうか?
あ~でも、バターの中で目をパチパチ・・ちょっと勇気いるかも(^^;)
Commented by クッキングとうちゃん at 2008-07-15 13:44 x
こんにちは、初コメントさせて頂きます。

私も毎日料理を作っていますので、興味で寄らせて頂きましたが、ネートラ・タルパナにびっくりです!
拝見しながら節約家の私は、施術に使ったギーは料理に使えるのだろうか?などとも考えてしまいましたが・・・使われたのですか?(^^

又御邪魔させて頂きます。

Commented by モニ at 2008-07-15 14:07 x
mahoさんこんちは〜

ヤフーから検索してやっとこれた!!と思ったら、いいなぁ〜やったんですね目の中にギー!!これすっごぉぉぉく興味があるけれど確かに怖い気もする。でもとっても良い事は知っていました。私がやったら色々な毒素が出そうだけど(笑)

↓のお料理教室。アットホームでいいですねぇ。みんながカメラを持っているところが、いかに美味しいかの証。インド料理も習っているなんて素晴らしいです。ラザニアの作り方はしっかり見て帰りまーす。応援も☆☆
Commented by モニ at 2008-07-15 14:10 x
再びごめんねー。ラザニアのところへ飛んだら写真入りだった!!
2児の母なのにきれいじゃないですか!!
色々お仕事していて、かつ勉強しているのにえらいねー。
感心してしまいました。
Commented by kago-fp at 2008-07-15 22:00
テレビでは見たことがあって、おもしろいなあと思っていたのですが、実体験とは楽しそうな時間ですねー♪ 私もドライアイなので、体験してみたい気がします。もうそろそろ眼科に行かなくてはというくらいのドライアイではあるのですが、そのレベルでもよくなったらうれしいですよね~。
Commented by mahos-table at 2008-07-16 08:32
taeさんへ☆

お久しぶりです~^^
ドイツはいかがでしょうか♪
きっとさわやかなんだろうなーーー。

確かとても目が良かったはずのtaeさんも、
目の調子が悪いんですね><
ギーは、人肌くらいらしいです。
全然しみないし、気持ちよかったです♪
終わった後に目の周りにほどよくついたギーで、
マッサージしてくれるのがまた最高でした♪
帰国したら、私がやろうか??
あはは、怖いよね^^;
Commented by mahos-table at 2008-07-16 08:34
クッキングとうちゃんさんへ☆

使ったギーは、さすがに料理には使えません。
コットンで吸い取ってしまうので。

それを絞って料理に??
出来なくもないですが、、、、(笑)

先ほどそちらに伺ってきました。
冷やし中華にノックアウトくらいました。
また遊びに行きます♪
Commented by mahos-table at 2008-07-16 08:37
モニさんへ☆

ギー&ネートラなかなかでした♪
面白い経験でしたよ♪
出来れば毎日やりたいくらいですが、
毎日はダメだそうです。。。

料理教室は、アットホームで、
私自身がとても楽しんでいます♪
あっちのブログも見てくれたのですね☆
ありがとうございます♪

Commented by mahos-table at 2008-07-16 08:39
kago-fpさんへ☆

最近かなりマスコミでも取り上げられているようですね♪
すごく興味があるけど、サロンに行くほどではなかったので、
とっても嬉しかったです♪
目がしっとりしたような。。。
レイコさんもかなりのドライアイなのですね。。。
私でよければやりましょうか???
・・・冗談です^^;
Commented by morimaman at 2008-07-16 16:37
とても興味があります!!
私もドライアイで、眼精疲労、、、きっと全部なくなってしまうかもしれません。

一度試したいと思っている施術です♡

昨夜↓を作りました。中文で’千層麺’と言うそうです。なるほど。。。
好評でした♪ありがとうございます。さて、今日は何にしよう?
Commented by mahos-table at 2008-07-18 05:23
morimamanさんへ☆

ドライアイ&眼精疲労ならば、とてもいいと思います。
私も、もうすでにもう1回やっていただきたい感じです^^;

メニューの参考にしていただいたのですね♪
嬉しいです☆
お嬢様たち向けのメニューを考えるのもまた、
楽しいですね♪
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