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キッズクッキング・・・かぼちゃコロッケ


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キッズクッキング。
10月はかぼちゃのコロッケ!!
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この写真は
試食が終わったあとに
地図を見ながら
料理の国を確認しているところ。


このときには
その料理にまつわる
いろんな話をして
その国に興味を持ってもらえるように
しています。

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作業中は真剣。

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熱いこともありますし。

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疲れることもあります。

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でもそれを含めて料理。

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ということを知ってもらいたく。

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玉ねぎのみじん切りは
よく出てきますが

長く通っている子は
随分上手になってきました!

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揚げ物。

スタッフ総出で
こどもたちの安全を見ていますが

料理はあついもの。

あぶないもの。


時には気をつけていても
油がはねることもあり、

ある程度は覚悟して
参加していただく必要はあります。

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そんな私たちの思いが
こどもたちに伝わるようです。

ふざける子はゼロ。

みんな真剣。

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危ないことをさせないと
なぜ危ないのか理解できません。

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危ないとは言え
お母さんは毎日やっていること。

それがどんなことなのか
体験するだけでも大きな意味があると思っています。


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本当にみんなすごい!


大人だってちょっと面倒くさい作業を
どんどんこなしていきます。

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平日夕方クラス。

学校後の疲れている時にも
頑張ります。


お子様によっては
学校帰りに2個、3個の習い事がある子も。


最近のお子様は
忙しいのです!!
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真剣に取り組んでくれる
スタッフにも生徒さんにも感謝。



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私だって真剣。笑

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そんな大変な作業を
乗り越えた後の試食タイムは格別!
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10月は
ハロウィンにちなみ
まいとしかぼちゃを使ったレッスンです。

今年はかぼちゃコロッケ。


まりこ先生の
焼きたてパンがつくという
贅沢ぶりです。

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美味しくて
お持ち帰りからおかわりする子多数。


みんな本当によく頑張りましたね。

お疲れ様でした!!





さて。


今月のキッズは
今日から始まります!!



バンコクのキッズレッスンで行った
「豆沙鍋餅」(とうしゃーくおーぴん)を
作りましょう!!



午後はハッピークッキング。
この時期に食べたいりんごのタルトです!




皆様にお会いできるのを
楽しみにしています。



素敵な週末をお過ごしくださいね。




キッズクッキングがvery12月号で紹介されています。とても小さい記事ですが、人気雑誌に載せていただけて嬉しいです。414ページに載っています。







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by mahos-table | 2015-11-07 09:26 | kids cooking