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ポルトガル料理「マヌエル」 
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9月が誕生日の友人に
先日会いました。
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スタジオに
ミレユンヌのオリーブオイルを買いに来てくれる
というので

スタジオ近くの美味しいポルトガル料理屋さん。マヌエルにて。


↑前菜盛り合わせというのが
できていました。

牡蠣の焼いたもの、バカリャウのコロッケなど
ちょこちょことが嬉しい。

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これは初めて頼んだ!!

イカの中に
ひき肉を詰めて煮込んだ料理。

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こちらは定番。

いわしの炭火焼。

ここの売りは炭火焼ですからね。

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そして。飲む。

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飲む。

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ポルトガルだけにポルト酒も。


その間、
友人といろーんな有意義な話を。


話していて
気づきのある友人との食事は
本当に大切です。

大事にしたいともだち。

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彼女の誕生日ということで
バースデープレートを頼んでおきました。


ケーキはなんとブロッコリーのロールケーキ。

あっさりしていて意外と美味しくてびっくり。


同じ商店街仲間のお店の人は
いつも良くしてくれて嬉しいです。



もう私の誕生日は
とっくに終わっているのに
友人はプレゼントをくれました。



いくつになってもめでたい。


いや、
どんどん、
別の意味でめでたくなってくる。


同い年の友人と
こうしていくつになっても
誕生日を祝えるのは
本当に嬉しいことですね。



楽しい時をありがとう!!





さて。

また今週も仕事が始まります。


今日は撮影!


行ってきます!!

皆様もよい一日を✩






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by mahos-table | 2015-10-06 10:05 | restaurants
中高の友人がスタジオ訪問! & パーティーへ♡



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5月中旬。

昨日アップした
ケイトン先生のレッスン終了の翌日。


キッズクッキング後の夕方に
中高の同級生のみんなが
スタジオに遊びに来てくれました!!

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みんな変わらない!!
って思っているのは自分たちだけ??笑


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でも本当に変わらない!!

忙しい中
ちょっとでも顔を出してくれようと
思ってくれるみんなの気持ちが嬉しくて♪


プチ同窓会が
自分の店で実現するなんて
本当に夢のよう!!


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しかも、
ブログで見た
パンオココが美味しそう!
と言って
予約してくれていたのでした。


本当にありがとう~♪♪




その後
行ける人だけで、
スタジオ近くのポルトガル料理屋さんへ!


マヌエル


同じ商店街仲間。
美味しくて、お店の人の感じもよくて。

おすすめです。



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ポルトガル料理で
有名な干しダラのコロッケ。

これは絶対頼みたい。
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この日は
カリフォルニア在住の友人が
一時帰国のため、みんなで集まりました。

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その友人が
「どこ行きたい?」と言われて
「マホの店に行きたい!」と言ってくれたそうで。涙

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嬉しすぎる・・・
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私たち、
例によって超盛り上がり。
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飲む、食べる、笑う、笑う。

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いわしのグリルは
ポルトガル料理の代表的なもの。

リスボンでも食べたなぁ。

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何がそんなに面白いのか、
よくわからないけと
とにかく楽しい。

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こんなふうに
何年たっても昔に戻れるって
すごいことだし、
人生の財産だなぁ。

と改めて。


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カリフォルニアから
はるばるMTに来てくれた友人と
5月生まれの友人のために
ケーキを!!

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おめでとう~♡

持ち込みOKと言ってくださった
優しいお店の人にも感謝。

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思い返しても
楽しいひとときでした。

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こうして
集まることができた人たちとの
その場その場でのご縁って
すごいなぁと。


歳を重ねるにつれて
一つ一つの再会や出会いに
意味があるような気がしてきました。


みんな
それぞれの生活がある中で
たまたま集うことができた偶然って

偶然のようで偶然でないのかも。








カリフォルニア在住の友人は
またアメリカの日常に戻り。


私も含め、みんな日常に戻り。




こういう何気ない集まりを
大事にしたいな、
と思った一日でした。


本当に楽しかったです。ありがとう!!




そして。



今日はキッズクッキング。
2レッスンです。


アメリカのお菓子、つくりますよ~



ご参加のみんな
楽しみにお待ちしております♡

































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by mahos-table | 2015-06-13 09:13 | my friends
マヌエル(ポルトガル料理) @高輪
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お店から徒歩0分のレストラン
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こんなに店から近い場所でいいの?
と思うくらい。

家からスタジオへの通勤の通り道。


でもスタッフと行ったのではなく
全く関係のない別の集まりで。

一人の方がこの店知っていて。


ポルトガル料理は
以前リスボンでいろいろ食べました。

スペイン料理と似た部分もありながら
独自の食文化を持っています。


↑リスボンでも食べた
いわしのグリル。

シンプルな料理なのですが、
レモン汁をぎゅっと絞っていただく
いわしの美味しさに、感動した記憶が。
その時の感動、再び。
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もちろんワインですね~

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サラダ。

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バカリャウ(干しダラ)のコロッケ。
これも名物料理。

懐かしいなぁ。


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アフリカンチキン。
これもポルトガルの代表的料理。
いろんなスパイスの味がするチキンのグリル。

この店は炭火焼を売りにしているので
こういうのがとっても美味しいです。

マカオでもよく見かける
アフリカンチキンですが
マカオはポルトガル統治時代があったため
その頃にマカオに上陸したと思われます。


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こちらはブイヤベース的な
ポルトガルの鍋。

いろんなシーフードが入った鍋です。

カタプラーナといいます。

冬限定みたい。これは魚介の旨みたっぷり、
間違いなく美味しい♪

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デザート。
名前忘れちゃったけど、
2品ともとっても美味しかったのです。


こんなに近いのに
数える程しか訪れたことのなかったので
また行こう!

と思った店でした。

ご近所の方、オススメですよ~
小さい店なので、予約が確実です。
昼より夜がよいです♪



今日はいい天気ですね~!よかった♪


バンコクから戻っていきなり昨日が寒かったので
身体がびっくりしましたが、

今日は少し暖かそう!!
よかった~


よい週末を♪♪♪







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by mahos-table | 2015-02-27 08:43 | restaurants
マヌエル シュラスケリア @高輪

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ランチをしました。


なぜって母の日だったから母を呼び出し。



マヌエル シュラスケリア


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いつも前は通ってるけど
ランチに来たのは久しぶり!


平日ランチは1000円ですが
ウィークエンドは2000円。


スープ、パン、前菜、メイン、デザート、コーヒー。
(デザートをグラスワインにも変えられます)



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この辺は
ホテルとか以外で日曜にやっているお店って
意外と少ないのです。

これはにんじんのスープ。
優しい味。
たぶんお豆とにんにくも入っている感じ。


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パン。自家製です。
小さくスライスしてあっためてあって美味しい☆

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前菜は盛り合わせにしてもらっちゃった。

本当は一人2品選ぶのですが、
4品盛り合わせにして取り分けました^^



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私が頼んだメインは
たこと豆のトマト煮込み。

これ、美味しかったの。


ライスが添えてあって。

今度自分でまねっこしてみたい感じ^^



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母が頼んだのは、
スペアリブの炭火焼。

ここはシュラスケリアなので
炭火焼が美味しいのです。


一口もらったけど、
シンプルな塩味が絶妙で美味しかった。



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デザートにはプリンが。


母の日ということで
名前を入れてもらいました。


このプリンも手作りで、
素朴な味が好印象でした^^



プレゼントも食事も
喜んでもらえてよかったです。





そういえば
自分も母だった。。。。
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娘が、こんなお花を。


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プレゼントしてくれました。


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まあ私の好みをよくご存じで。

この色合い大好き☆


カーネーションよりこういうのがいいって
見破られてた(笑)



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ありがとう~



しかし息子からは何もなし(笑)



ま、あんまりマメでも気持ち悪いので
こんなもんでしょう。



気持ちの良い5月の一日でした。




GW気分も今日でおしまい。
平日モードにせねば!!








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↓私がお菓子をつくっているビストロです

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by mahos-table | 2011-05-09 06:13 | restaurants