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鳥羽グルメ & 伊勢神宮  &1月パンレッスン!
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翌日のお昼、
ホテルをチェックアウトして
ランチのために向かったのは、天びん屋



ミンミンさん
予約しておいてくださいました。



彼女のご実家は
このお店から徒歩圏の場所。


ミンミンさんのお父様と一緒に
われら大所帯親戚軍団とランチを。




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総勢11名。




ミンミンさんのお父様は
鳥羽水族館の名誉館長。



今年84歳とは思えない
頭の回転で、次々と楽しいトークを。


私が頼んだのは↑のお刺身定食。



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その他、海鮮尽くしの料理を
とくとご覧ください。




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ミンミンさんのお父様の会話にちりばめられた
おやじギャグにぷぷっと笑いながら。


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海のいきものについては
めちゃめちゃ詳しく、
数字も事細かにおぼえていらっしゃいます。



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私の両親が伊勢ということで
毎年、伊勢や鳥羽に行くのですが、

ミンミンさんと私の父、
それに今回参加した私のおじは、

3人とも同じ高校出身。



しかも
わが母とミンミンさんのお姉さまは同じ高校。


時は違っても、
同じ場所で高校生活を過ごしたというのは
ものすごいご縁ですよね。




パワースポットで生まれ育った方々の
パワーを沢山いただいた感じでした。


ミンミンさんありがとうございました^^




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今回
元旦まで伊勢にいられないので
大晦日に伊勢神宮参拝。


内宮(ないくう)は混んでいるので
外宮(げくう)へ。


ないくう、げくう、という
普段なじみのない言葉を
子供のころから知っていたのは

やっぱり毎年伊勢に行っていたからでしょう。



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ひしゃくで水を汲んで、手と口を清めます。

この動作、

お茶を習うようになってから、改めて納得。

(ハンカチ忘れて、母に借りましたが何か?)


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樹齢1000年を超える木々が
うっそうと生い茂る伊勢神宮。

いつ、どうやってこんな風に二股に分かれたのか。


二本だった木が
途中で1本にくっついたのか、

それとも1本が分かれたのか、


天照大神(あまてらすおおみかみ)にでも
聞いてみないとわかんないね、きっと。(笑)


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大きな木に
じっと手を当てて
木の声を聞いている人もいました。


木からもパワーをいただけそうなほど
すごい力を感じます。


少しでもあやかるため
毎年恒例のお守り購入。


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毎年、
大晦日にどんど火をする外宮。

その準備のために
既に薪が組まれていました。

5年前(もう5年前!@@)にどんど火にあたった時の
ブログはこちら☆(息子がまだちっちゃい)


いつもは
大晦日の夜に
外宮にお餅と醤油を持ってきて、
どんど火で焼きながら食べるのが
サイコーに美味しいのですが、

われらはこれにてタイムアウト。


夕方の近鉄特急にて帰途につきました。

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おまけ。


外宮のとある賽銭場所で、

神社の人がお賽銭を回収していました。



来たる年越し参りに備え、
賽銭箱があふれるのを防ぐための準備か(笑)




美味しく楽しい旅レポは
これにて終了!!




明日は、
正月の我が家の食卓を。

(大したもん食べてませんが。笑)







さてここで
1月パンレッスンのお知らせです!!
講師はおなじみ、こばやしゆみこ先生
早速今週から始まりますよ~





ほんのりスパイスの香るショコラルレ

リッチな生地とほんのりスパイスを効かせたショコラクリームを層にして
クルクルと渦巻き状に。
チョコレートシートも手作りなので、ほんのりスパイスをきかせるのがポイント。
手間がかかりそうなこの成形も・・・実は難しくないんです♪
ご一緒にクルクルしちゃいましょう!



ジャーミーナッツ

焙煎した小麦胚芽を記事に練り込んだパン。
クルミを加えて焼き上げます。
とっても香りがよいパンです。

カブのポタージュ

季節感たっぷりのポタージュ。
もちろん、最後の仕上げはちょっぴりコジャレます(笑)



日程:

1月6日(金)11:00~
1月8日(日)11:00~


レッスン料:5500円

(持ち帰りパン、パンとスープの試食、実習、MT特製デザート、飲み物込み)


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ほら、三越に入っているJォアンってパン屋さん、
あそこで売ってるでしょ、こういうパン。


私も大好きなんです。

これが作れるなんて楽しみ~♪



そうそう、
1月のMTのすべてのスケジュールを
アップいたしました(遅ればせながら)。


こちらからご覧ください!


システムがちょっと変わりました。

今まで世界各国料理に毎月いらしていただく
レギュラー会員の方ののレッスン料を
少し割引していたのですが、
1月からは、レギュラー会員制度をなくし、
他の先生方のレッスンと料金を統一しました。


一律6000円となります。


その代わり、チケット制を設けます。
6回分を前払いしていただき、6か月以内に使い切る前提のチケットです。

このチケットだと、少しお安くなります。

すべての料理レッスン(世界各国、フレンチ、マクロビ、ワインのマリアージュ)に
お使いいただけます。


(パティスリーとパンは対象外です)



これにより、お好きな時に、お好きなレッスンにご参加いただけます。

詳しくは、後日HPにアップいたしますね。





お申し込みはこちらから☆











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by mahos-table | 2012-01-03 02:03 | travel | Comments(7)
伊勢、鳥羽へ。
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あけましておめでとうございます!


どんなに忙しくても
絶対ブログは更新すると決めていたのに
3日ぶりになってしまいました。


一個前にアップした記事を最後に、
私の中の何かがぷつっと切れ、

今まで必ず、
どんなにぎりぎりでも年内に出していた年賀状が
年明けに出すという不覚の事態に。



年賀状、遅れます。
ごめんなさい。。。。。。。



と言うわけで、

29日の怒涛の一日の合間に食べたランチから。



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お茶の水の万世。


子供たちのリクエストにより。


母は野菜炒めがついた、中ではちょっと軽めに見えるランチを。

お兄ちゃんはがっつり、サイコロステーキ&ハンバーグランチを。




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そして翌朝、
朝6時品川発の新幹線。


のぞみN700系にて。


朝のおにぎりセットという
これに飲み物がついたものを車内販売で。


500円だから車内販売にしてはお安いですよね。




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食べてすぐ、娘は爆睡。

たくましいです。

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伊勢に着き、
お墓参りを済ませてから
お昼。


大好きで
伊勢に行ったら絶対に食べている
駒鳥食堂の伊勢カレーうどん。


もちもちの独特な伊勢うどんに
伊勢うどんの黒い醤油だれ、

その上に、
ソバ屋のカレーのようなとろみのついた
カレーがかかっています。


やっぱりこれ、食べとかないと。



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ホテルに着いたら
子供たちが「テニスしたい!!」って。


極寒ですが、
付き合いましょう。



そんなにテニスできませんが(汗)。


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夕食前に
ホテルの温泉でゆーーーっくり。


ここはお風呂がサイコー。




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お楽しみの夕食は
ビュッフェ形式で、いろいろと。


鴨のローストが美味しかった。


お酒も飲み放題で、
焼酎やらワインやらちゃんぽんでいろいろと。


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部屋に戻り
またまたワインタイム。


オーパスワンです。

こんなの自分じゃ買えません。


2000年のもの。


娘と同い年と言うことで
娘もなめて
「カーッとするーーー」だって。



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他のワインとも飲み比べ
オーパスワンが間違いなくおいしいことは
私でもわかるのですが、

ブドウの種類の差とかは
いまだに全く分からず><



ワインの先生、
こんな私、大丈夫でしょうか。(汗)



今年の目標!!


1.ワインの勉強をがんばる!!(子供と一緒に私も勉強)

2.いろいろ目標はあるけれど、
  あんまり多すぎると達成できなそうなので
  とりあえず1個にしときます。


皆さんの目標はどんなでしょうか。




相変わらず
どこか抜けたところのある私ですが、

いろんなことに
頑張って取り組みたいと思いますので、


今年も宜しくお願いいたします!!




明日は、
旅の続きをお送りします☆











旅行で
年末の緊張の糸がぷっつり糸が切れてしまった私に
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by mahos-table | 2012-01-02 06:20 | travel | Comments(5)
鳥羽・伊勢の旅

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ここはどこでしょう。


海に面したとっても素敵なホテル。



鳥羽国際ホテル



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毎年のように、
いや年に2回は、
伊勢方面を訪れていますが、

ここのホテルのお食事、
美味しいと聞きながら、
まだ一度も食したことがなく。



(正確には、20年ほど前、
いとこの結婚式のため訪れているのですが。)


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その念願がかないました。


しかも私が行く時期が
この地ご出身のミンミンさん
お里帰りと重なったため、

「鳥羽国際ホテルでランチしましょう!」という
素敵な計画が実現。



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私の両親が伊勢出身、
そしてミンミンさんは鳥羽出身。

父とミンミンさんは
卒業高校が一緒という
これまた素敵なご縁で、

今回は、私の両親も一緒に。


ミンミンさんのご家族も一緒に。

鳥羽の海を眺めながら
最高のぜいたくな時間。


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郷里が一緒だと
初対面でも話が盛り上がるのですね。

高校の先生の話など出ていてびっくり。



ミンミンさんと私の父が同じ高校、
それにミンミンさんのお姉さまと私の母が同じ高校。





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私とミンミンさんは
ブログで知り合ったのに、

こんなご縁って
本当に不思議で嬉しいものです。




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しかも、
このホテル、実は、
40数年前に、
私の両親が結婚式をあげたホテルでもあるのです。

その時は私は、
当然ながら影も形もなかったわけで。


思ってもみないところで繋がりがあって
人とのご縁とは面白いなと思うと同時に
そのご縁を大事にしたいな、感じたランチでした^^




ミンミンさん、
素敵な時をありがとうございました!







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さあ、
今日も写真が多いです^^;


場所を移して
いつも宿泊するエクシブ鳥羽へ。


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夜は宿の中華


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シーフードが中心の
中華を堪能。



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あれほどランチをいただいたのに
ここでも普通にディナーを食べる自分って。。。。


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と思いつつも
のんびりとたっぷりと(笑)


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朝食は
息子の希望にて洋食。


洋食、空いていました。


和食はビュッフェだから人気なのかな。



アメリカンブレックファストは
空いている上に、サーブしてもらえるので
とっても良かったです。


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お伊勢参りもしました。


この冬は時間がなくて行けなかったので
今回は。



おかげ横丁で食べる
赤福氷もお目当ての一つ。




赤福は
本店の向かい側で夏だけ
赤福氷を出しています。




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とても混んでいましたが
店員さんが手際よく動いていて
あっという間に氷が運ばれてきました。




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中に赤福の餡がしのんでいます。



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おもちと餡は別々に入っていて
一口大のおもちが2個、出てきました。



頭いたーーい、と言いながら、
つい食べてしまうこの美味しさ。


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赤福本店の畳敷きの客席は
五十鈴川に面していて、
暑い暑い日でも涼しい風が抜けてくれます。


とっても気持ちよかったです!




氷でのどが潤ったら、
さあ本番のお伊勢参り。




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パワースポットブームで
にわかに脚光を浴びている伊勢神宮。



子供のころからずっと通っているので
ありがたみが分からなかったけど
他の神社を訪れてみて分かる伊勢神宮のすごさ。



普通に樹齢1000年くらいの木が
バンバン立っています。


あの雰囲気は
写真じゃ伝わらないだろうな。



ぜひ一度訪れて
あの空気を味わっていただきたいです。





今年の夏は
お参りできてよかったです^^




一気に紹介して
昨日に引き続き、長くなってごめんなさい!



最後までお付き合いありがとうございました!






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by mahos-table | 2011-08-18 21:23 | going out | Comments(6)
鳥羽の旅

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新幹線に乗り、
近鉄に乗り。

鳥羽に行ってきました。


鳥羽は、ミンミンさんの故郷でもあります。


ミンミンさんが美味しい、と言っていた
海老フライの美味しいお店に行きました。



漣(さざなみ) @鳥羽


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ここの海老フライは、開いてあるの。
しかも大きな海老が3尾。


すごいボリュームです。美味しいーーー



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夜はホテルのイタリアン。

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海の幸が美味しい。


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そしてここでも。


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子供はプール。
といっても下の子はキャンプなので、上の子だけ。


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ホテルでゆっくり。

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鳥羽でも洋菓子研究。

このシュークリーム、美味しかった!


注文が入ってからカスタードクリームを詰めるのだそう。



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テニス。
あっつい・・・・
でも久々にやったら意外と楽しい。。。。


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かわいいラッコちゃんがお出迎え。

有名な鳥羽水族館でございます。


ずいぶん昔に行って以来、
久々に行きましたが、
こんなに大きくて充実した水族館だったのかと改めて。



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そして。
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絶対に会いたいと思っていた
ジュゴンちゃん。



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ゆったりと泳ぐ姿がかわいい。
癒されました。。。。

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ペンギンちゃん。


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暑い中、涼しそうに泳いでました。


その他にもたーーーくさんの海のいきものを見てきました。
水族館は大人気の混雑ぶりでした。


鳥羽、満喫!!



ちなみに息子は
ジュゴンがとても気に入ったらしく
写真を携帯の待受にしています。


ほんと癒された・・・



旅は続きます。
次はどこへ??




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by mahos-table | 2010-08-12 00:51 | travel | Comments(3)